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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


天使のエビ 海老フライ @ 大森 洋食 入舟

お座敷洋食という日本では、ほぼ絶滅危惧種であるカテゴリのレストランである大森 洋食入舟に今日は訪問。
江戸時代は日本橋を出て初めの宿場である品川に近い大森は、明治以降も花街として発展した名残で、数多くの料亭があった。お座敷洋食もそのうちの一つ。

入り口は、いかにも老舗の洋食屋さんといった佇まい。
洋食 入舟
創業は大正時代ですから、90年くらいになります。
左はお座敷への入り口、右側がレストランの入り口。

入り口には黒板メニュー
洋食 入舟

日替わりメニュー
洋食 入舟
本日は火曜日なので天使の海老 海老フライ。
通常ですと単品価格(+1,410円)にライス(+210円)なので170円ほどお得です。
入舟メニュー
ビーフヒレカツは単品価格(1,890円)なので差額が650円と一番お得なのかも。
カツ丼、親子丼があるところがいかにも町の洋食屋さんです。

天使の海老 海老フライ(+1,450円)
洋食 入舟

ポテトのポタージュスープ ◇
洋食 入舟

天使の海老 海老フライ △
洋食 入舟

ニューカレドニア産天使の海老はフランスと日本に、ほぼ100%輸出されます。
見た目から判断するとバナメイエビに近いのでしょうか。
頭から食べると濃厚なエビ味噌の味を味わえます。身は車海老と比べると繊細さに欠けますが、ブラックタイガーやバナメイエビと比べたら悪くありません。
天使の海老
洋食 入舟
バナメイエビ
洋食 入舟

【shop data】

店 名 :洋食 入舟
ジャンル:洋食
住 所 :品川区南大井3-18-5
営業時間
:11:30~13:30(L.O.) 17:00~20:30(L.O.)
休 日 :日祝休
サービス料:なし
カード : 不明
駐 車 場: パーキングメーター(300円/60分)
予約の取り易さ:飛び込み、待ち時間 0分


洋食 入舟
食べログの評価
:夜:3.55 昼:3.52
           料理:3.53 サービス:3.56 
           雰囲気:3.52 CP:3.32
この日の日替わりメニューがエビフライだったためか、お客さんは皆さん海老フライを食べていました。
この店では人気のメニューだと思われます。

【個人評価】

店・料理の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

料理   △  食材    △
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    ◇
雰囲気 △  コスト    △ 
客層  一人・友人同士

評価  58
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格や量の多さは評価にあまり影響させません。
【感想】
海老フライは美味しいですが、付け合わせのキャベツやサラダがイマイチで全体としてやや割高な印象を受けます。
都心と違ってこの価格帯で競合する店が少なく、老舗であるということに甘んじてコスト意識が希薄なのかなと思われます。
美味しいサラダに小鉢が1品付いて、熱々なご飯が出てくれば、この値段でも満足してもらえると思います。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。



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  1. 2014/06/24(火) 00:00:00|
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