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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


【閉店】 ハーフリブプレート @ 中目黒 Bbr APARTMENT 【閉店】

【ご注意】
この店は2015年12月27日をもって、閉店しました。








いくら好きとはいえ、いつも和食ばかりでは、肉好きの方に見放されそうなので、
今月は肉強化月間としましょうか。
本日は中目黒を中心にエスニック料理店をチェーン展開するGOLDEN DINING系列店
Bbr APARTMENTに行ってみました。

場所は旧千代田生命本社ビルを使った目黒区役所の駅側出入り口の近く。
QBbr アパートメント
脇の階段を上がったところが入り口です。
QBbr アパートメント
内装は南国ムード満点。
Bbr アパートメント
ランチメニューはこんな感じです。
QBbr アパートメント

QBbr アパートメント
一番人気はトンテキみたいで、平日1時過ぎでしたが、既に売り切れでした。
しかし200gがダブルということは、ほぼ1ポンドです。若いってすばらしいですね。
私にはとてもムリ。
ということで、今回はハーフリブプレート(+1,200円)を注文。

お冷や
お茶のような色の飲み物が出されたが、特に香りがあるわけでは無く、色の付いた
水といった感じです・
QBbr アパートメント

スープ △
サービスのスープというと、インスタントが多い中、ここのは鶏ガラから、ちゃんと
作られています。少し鶏臭さがありますが悪くはありません。
QBbr アパートメント

ハーフリブ △
Ri bはあばら肉のこと。この店の店名であるBbrはBaby back ribのこと。
よくあるスペアーリブとは腹側のリブであるのに対してバックリブは背中側の
リブ肉でスペアーリブよりも形が小さいことからベイビーを付けて、ベイビー
バック リブと呼ばれるようだ。BBQソースにのっている白っぽいものは、緩く
スープ状にといたマッシュポテト。
QBbr アパートメント

ライス、サラダ ◇
ご飯はあまり美味しくありません。
QBbr アパートメント

【shop data】

店 名 :Bbr APARTMENT(ビービーアール アパートメント)
ジャンル:カリフォルニア料理?
住 所 :目黒区上目黒2-18-9 2F
営業時間:11:30~15:00(L.O) 18:00~23:30(L.O.22:30)

休 日 :無休
サービス料:昼:なし 夜:チャージ300円
カード : 昼:不明 夜:可
駐 車 場: 
予約の取り易さ:飛び込み、待ち時間 0分


Bbr APARTMENT
食べログの評価
:夜:3.23 昼:3.54
          料理:3.48 サービス:3.56 雰囲気:3.53 CP:3.52
いかにも、中目にありがちなカフェっぽいお店です。1,000円以内で肉ががっつり
食べられるのが、人気の訳だと思いますが、味はそれなりです。
昼についても夜と同じくらいの点数が妥当だと思います。

【個人評価】

店・料理の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

料理   △  食材    △
技術   △ ボリューム ◇ 
接客   ◇  内装    ◇
雰囲気 △  コスト    ◇ 
客層  一人・友人同士
使用用途 若いカップルのデート
評価  58
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないと
リピートはしません。印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格や量の多さは評価にあまり影響させません。
【感想】
注文から20分かかると、メニューに書かれてるので、都度焼いているのかと思って
いたら、5分少々でできあがりました。見るとグリルリブではなく煮豚でした。
BBQソースの味は悪くないですが、肉自体に旨味が感じらないところは残念です。
スペアーリブも最近は焼いたものが少なく、仕方がないのでしょうか。
ディナーだとこの4倍の量で980円であることを考えるとこの量で1,200円は、
少し高く感じます。
久しぶりに若い料理人の感性で作られた料理を食べましたが、たまには
悪くないです。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

QBbr アパートメント QBbr アパートメント


 
 
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  1. 2014/06/15(日) 00:00:00|
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