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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


BISTOROT SYU SHIROKANEでディナー

以前ランチを食べてなかなかだった、白金のビストロ シューへ夕食を食べに行ってきました。

コースもあるようだが、せっかくなのでアラカルトで。

とりあえずの逸品(千代幻豚のリエットとパン)500円 ◇
ビストロ シュー
まぁ、普通のリエットです。パンとリエットの量が合ってない。

前菜(千代幻豚 100%のパテドカンパーニュ) 1,200円 ◇
ビストロ シュー
厚さ2cm近くあります。二人でシェアしても、けっこうな量です。
付け合わせは胡瓜のピクルス。マスタードソース。

メイン(甘鯛の松笠揚げと蟹の饅頭)2,400円 ○
ビストロ シュー
これは大当たりです。甘鯛はウロコがシャリシャリで身もふっくらして美味しい。
下の敷かれた蟹の饅頭も蟹の身がたっぷりで美味しい。

メイン(尾崎牛 赤ワインソース煮)2,400円 △
ビストロ シュー
付け合わせは、ポテトチップ、ゴボウチップ、ニョッキ。
感動するほどではないが、よく煮込まれた牛肉で美味しいです。
ただ、ややぬるい感じがしたのが残念なところです。

ソフトドリンク+グラスワインに食後のコーヒー×2で支払いは9,200円(2名)。
料理だけだと6,500円なので値段的には安いと思います。

【shop data】

店 名 : BISTROT SYU SHIROKANE (ビストロ シュー 白金)
ジャンル:ビストロ
住 所 :港区白金台5-11-4 バルビゾン21 2F
営業時間:11:30~13:30(L.O.) 17:30~23:00(L.O.)
休 日 :火休(不定休有り、facebookで確認)
サービス料:無し
カード :確認できず
駐 車 場:リパークワイド港区白金台5丁目第3(300円/30分)
予約の取り易さ:飛び込み、

店・料理の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

料理   △  食材    △
技術   △ ボリューム ○ 
接客   △  内装    △(カジュアル)
雰囲気 ○  コスト    ○ 
客層  カップル・友人同士
ビストロ シュー 白金
食べログの評価
:夜:- 昼:3.50
          料理:3.50 サービス:3.50 
          雰囲気:3.40 CP:3.10
夜の評価は不明のため、昼とだいたい同等と思います。

評価  62
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないと
リピートはしません。印象に残る料理が出る店を評価します。
【感想】
ポーションは多めなので、二人でシェアしても十分です。
前菜系は冷菜ばかり、今回は当たりが無かった。
人手が無いので仕方ないのかもしれないが、温かい料理があるとうれしいです。
メインは合格点を上げられる料理なので、前菜をパスして、メイン3品かメイン2品+〆のハヤシライスもしくはパスタを頼んだ方が、満足度は高いように思えます。
気の置けない仲間と普段使いで入るのには、いいお店だと思います。
    
*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。
 

 
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