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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


穴子天丼 @ 人形町 てんぷら 中山

ウチから遠く離れた人形町までワザワザやって来たのは有名な牡蠣フライが食べたかったから。
ところが、行列に注文を取りに来た店員さんは、私の前に並んでいたカップルに対して、今日の分は終了しましたと無情な宣告をした。

天ぷら 中山

ふてくされて、帰ろうかと思ったが、隣は孤独のグルメにも登場したことがある有名な天丼店。
ただ帰るよりもマシかと思い、列に並んだ。

天ぷら 中山








ランチメニューは、天丼か天ぷら定食

天ぷら 中山

黒天丼というルックスで有名になった店ですが、天ぷらは普通の色なので、タレがあのような色をしている見たいです。

天ぷら 中山

穴子天丼(+1,450円税込み)

天ぷら 中山

穴子が2匹まるまる入っています。

天ぷら 中山

香の物
今どき、始めからMSGをかけて出してくるなんて勘弁だな
天ぷら 中山

味噌汁
具はしじみ

天ぷら 中山


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名: 天ぷら 中山

ジャンル: 天ぷら・天丼
所 在 地: 中央区日本橋人形町1-10-8
最寄り駅: 人形町、水天宮
TEL: 03-3661-4538
営業時間: 11:15~13:00 17:30~21:00
休 業 日: 土日祝休
カード : 不可
駐 車 場:人形町公共駐車場 (200円/30分)
混 雑 度:平日 12時頃 行列 5人、待ち時間 10分

天ぷら 中山
食べログの評価
: 3.70
料理:3.62 サービス:3.52
雰囲気:3.53 CP:3.47

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    ◇
雰囲気 ◇  コスト    △ 
味の傾向 塩味 ややきつい 甘み
客層   いろいろ
使用用途 普段使いのランチ


評価   55
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。

【感想】
有名店なので名前は知っていたが、あまり興味を示さなかったのは、その見た目。
いかにも濃い味をしていそうなので敬遠していました。
実際に食べてみると、それほど塩味がきついわけでは無いが、それも味は濃い目です。
穴子は身が固いな。
食べ終わると、午後は油で胃がもたれました。
ご高齢のご夫婦とお孫さんなのか、男性が一人の家族経営のお店です。
気になる方は、お早めに行かれた方がいいでしょう。



*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。



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  1. 2019/12/11(水) 00:00:05|
  2. 天ぷら
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