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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー @ 京橋 シェイノ

昨日行われた東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー で京橋にあるシェイノに行ってきました。
整理券は
銀座レカン 250枚
シェイノ  500枚
アピシウス 500枚
  合計 1,250枚
は配付直後に即終了すると言う大盛況でした。
たぶん、キムタクのドラマの影響だろうな。







シェイノの食券。

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

古賀シェフ、意外に絵心があります。

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

スパイスオイル

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

イノのカレーは「オマール海老のフォンカレー、鶏とキノコと海老のクネル」

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

オマール海老のダシで作られたカレーは若干甘めだが、トマトの酸味が効いてとても美味しい。
鶏のクネルは鶏肉をムース状にして焼いたもので、肉のはんぺんのような食感。
旨味が強くてとても美味しい。
ご飯は胚芽米かな。

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

付け合わせは、
ベビーリーフのサラダ
キャロットラペとスライスしたリンゴのサラダ
マッシュポテト
ドレッシングはただかけただけでなく、丁寧になじませてあり、チャリティーだからといって手抜きはありません。
リンゴのサラダがやたら美味しかった。

東京グランメゾン ♥ チャリティーカレー 京橋 シェイノ

イノのカレーは、だいたい美味しいが、たまに独創的で置いて行かれることもある。

今回のカレーは、大当たりでした。

最近は、2杯食べるのは少しキツいな。

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  2. カレー
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