FC2ブログ

東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


すき焼き おまかせコース @ 代々木上原 おこん

今回はあまり足を踏み入れたことのない代々木上原でお店を予約。
私に記憶が正しければ、ミシュランのビブグルマンが新設された時に入っていたんじゃないかな。

場所は代々木上原と幡ヶ谷のほぼ中間にある代々幡斎場の真裏。
私はナビで場所を探したが、目印がないので、タクシーで行く方がいいでしょう。

代々木上原 おこん







ディナーメニューはネット上では2種類
7,000円のコースはメインが牛カツ。
代々木上原 おこん

10,000円だとすき焼きになります。
代々木上原 おこん

予約の際に決めて欲しいというので、すき焼きでお願いした。

飲み物

代々木上原 おこん

なぜかいきなり土鍋ご飯で白米が出される

代々木上原 おこん

先付け
サラダ、茄子の煮物

代々木上原 おこん

代々木上原 おこん

刺身、雲丹のせ肉巻き

代々木上原 おこん

代々木上原 おこん

ここですき焼き肉が登場

代々木上原 おこん

ロース肉の雲丹のせ
雲丹のトロ箱半分を山盛りにのせてくれます。

代々木上原 おこん

次は肩ロース
生玉子でいただきます。

代々木上原 おこん

ここでウニ肉土鍋ご飯が乱入
ローストビーフ、雲丹、いくら、キャビア、肉の下にはチーズが入っているそうだ。

代々木上原 おこん

白米と混ぜ合わせるとちょっとビジュアルは悪いが通称通風飯。

代々木上原 おこん

最後にもも肉。
噛み応えがあります。

代々木上原 おこん


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名: おこん  おこん ぐるなび 

おこん instagram

ジャンル: 居酒屋・小料理
所 在 地: 渋谷区西原2-48-2
最寄り駅: 代々木上原・幡ヶ谷
TEL: 03-3469-5004
営業時間:
[月~金] 18:00~22:30(L.O.)
[土日祝] 15:00~22:00(L.O.)
休 業 日:火休
サービス料: (+チャージ500円)×サービス料10%
カード : 可
駐 車 場: (200円/30分)
予約困難度: 2日前に予約

ミシュランの評価: 2014年 BIB GOURMAND ?

おこん
食べログの評価
: 3.49
料理:3.97 サービス:3.72
雰囲気:3.99 CP:3.54

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    △
雰囲気 △  コスト    ◇ 
味の傾向 塩味 かなり強め 甘み
客層   20-30代
使用用途 デート・会食
総支払額:27,000円(2名分)(飲み物3杯を含む)

評価   58
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。

【感想】
ビジュアルは、すばらしいが、味がそれに追いついてないかな。
全般的に味付けが濃すぎるため、常に飲み物を飲んでないと食べるのが辛いです。
料理の構成もいい加減です。
最初にご飯を出すなんてあり得ません。
ウニ肉土鍋ご飯も土鍋の中で混ぜるのではなく、茶碗にのせて自分で混ぜながら食べた方が見た目の綺麗で食べる場所で食材の違いを味わえて美味しいでしょう。
結局贅沢な食材で食べる家庭料理のレベルを超えられてません。
客に若者が多いのもわかるような気がします。
舌の肥えた中高年だと、このレベルだとリピートは難しいでしょう。


*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。




行ってみたいと思ったら
右下の拍手のクリックをお願いします ↓
関連記事
スポンサーサイト



  1. 2019/10/04(金) 00:00:05|
  2. 懐石・割烹
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<貧乏人のためのワイヤレスイヤホンに納得 | BLOG TOP | 過激化する香港デモ隊への鎮圧>>

comment


 管理者にだけ表示を許可する
 


trackback

プロフィール

おしゃれ番長

Author:おしゃれ番長
オシャレ番長のブログへようこそ!

ミシュランガイド東京 2020 リスト一覧をアップしました。
知りたい方は画像をクリックして下さい。

ミシュランガイド2019

関連記事の検索は右上のブログ内検索をご利用下さい。 検索エンジンで『有名人のお宅訪問』と打っても2件程度しか表示されません。

最新記事

最新コメント

カテゴリ

未分類 (3)
グルメ全般 (293)
My favorite Restaurant (12)
出店・閉店・移転 (152)
和食 (277)
懐石・割烹 (47)
和定食 (93)
丼 (31)
鍋・おでん (15)
天ぷら (20)
鮨・海鮮丼 (34)
蕎麦・うどん (18)
とんかつ (15)
イタリアン (11)
フレンチ (30)
イノベーティブ ・フュージョン ・洋食・各国料理 (40)
中国料理・ラーメン (86)
カレー (78)
鉄板焼 (32)
カフェ・Bar (64)
スイーツ・パン・フルーツ (34)
湘南・横浜のレストランや遊び (14)
ミシュラン関連 (45)
トラブル店 (18)
食品偽装問題 (22)
大人の社会科見学 (65)
雑談 (856)
ファッション (126)
おもしろ動画 (400)
遊び (49)
グッズ (39)
車 (104)
経済・投資・統計 (196)
季節ネタ (129)
芸能ネタ (381)
中国・韓国関連 (265)
ブログ (75)

月別アーカイブ

メールフォーム

ブログへの各種ご質問、閉店の情報などを受け付けています。 ご遠慮なく、お問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

送信ができなかった場合、直接 dream_catv@yahoo.co.jp へメールください。

最新トラックバック

« 2020 03  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

QRコード

QR



PAGE
TOP