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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


2019年 8月分(後半分) 出店・閉店・移転

最近オープンしたレストランで、私が興味をそそられた、お店をピックアップしました。
飲食店開店  ×12店舗
開店予定   ×3店舗
閉店     ×1店舗
移転     ×2店舗
動向     ×3件
イベント   ×1件

赤と霜 SOUTH LAB 南方







黒四角26 開店

2019.04.10.
板前焼肉 赤と霜 (三軒茶屋)

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mini通風丼 ↓    雲丹いくら肉巻き ↘
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2019.06.04.
SOUTH LAB 南方(錦糸町・中華料理)
香港料理というカテゴリーがあるのかどうか、疑わしいが、鳩料理のようなネイティブな中国料理を提供する店。

SOUTH LAB 南方 dressing

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2019.06.07.
ラ・セゾン(白山・フレンチ)
La Saison
ラ・セゾンdressing

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2019.06.17.
ザ シティ ベーカリー 赤坂
アークヒルズ内にできたベーカリーカフェ。
チェーン店のようです。
ザ シティ ベーカリー 赤坂PRTime


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2019.07.26.
igora (自由が丘・イタリアン)
自由が丘では珍しいイタリアンのお店がオープン。
igora dressing

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2019.07.30.
日高昆布咖喱飯専門店 和乃香(大門)
昆布だしを使った和風カレー。
和乃香emotta

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2019.08.09.
別館 主水 かつ茶寮(人形町・とんかつ)
今年5月に自由が丘にオープンして、3ヶ月で人形町に移転
その前は、飯田橋にあったようだ。
なぜそんなに移転を繰り返す?

画像の名前 画像の名前

2019.08.11.
明天好好(中目黒・台湾スイーツ)
MingTengHAOHAO
『mimosa』の南俊郎シェフ監修、台湾スイーツの店。
明天好好emotta

この投稿をInstagramで見る

本日オープン中目黒青葉台の目黒川近く『明天好好』は、『dept』のeriさんがやっていて、『mimosa』の南俊郎シェフ監修の店。 料理、外観、内装、制服、グッズなどの全てのセンスが素晴らしい!  「明天豆漿(トウジャン)」と「朝食豆花」と「中国黒酢炭酸」を店内で、「明天湯葉粥」と「芒果果汁」と「氷小豆豆乳」をテイクアウトで。  どれもめちゃくちゃ美味しい!!! トウジャン、ヤバイ!毎日食べたい!!!!!  素晴らしいビーガン料理! この店、めちゃくちゃ流行ると思います!  南シェフにも会えました〜!  #明天好好 #mimosa #南俊郎 #中目黒中華 #ビーガン #具義中華2019

秋山具義さん(@gugitter)がシェアした投稿 -



2019.08.17.
創作カレーMANOS (三軒茶屋・カレー)
大阪スパイスカレー、映えを狙った盛りつけなど流行のカレー。

画像の名前




2019.08.19.
赤坂 肉割烹 大和屋

老舗日本料理店が新業態の店を出す。
肉割烹 大和屋 PRTime

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2019.08.26.
バンゲラズ キッチン 神保町

日本初、南インド、マンガロール料理専門店が銀座、船堀に続きオープン。
バンゲラズ キッチンdressing

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2019.08.26.
broc 長谷川稔Lab(イノベーティブ・広尾)

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2019.08.30.
新 東京紅茶 銀座店
チーズティーがウリのお店が、沸いてきました。
でも少し前まで、タピオカドリンクでうっていたお店です。
この変わり身の早さ。

2019.08.31.
四川担々麺 赤い鯨 (赤坂)

汁あり
画像の名前

汁なし
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黒四角26 開店予定

2019.08.24.
ショコラティエ タカ (中目黒・チョコレート)
Chocolatier Taka
歩いていて、偶然見つけたお店。

ショコラティエ タカ

2019.10.
飲みドル監修 Blue Terrace 赤坂店
タレントと飲めるバーをコンセプトにした店。
現在プレオープン中。

Blue Terrace 赤坂店
赤坂経済新聞



2019.11.22.
渋谷パルコオープンが決定。


黒四角26 閉店

2019.08.21.
魚料理 田はら
私が日本一美味しいと思うアジフライを出すミシュラン星付きだった店が閉店した。
ショック!!
この投稿をInstagramで見る

No.241 西麻布「魚料理田はら」 ★★★ ミシュラングルメでも星をもらっちゃってた魚の名店 六本木から私が離れて10年 この8月21日で閉店されてました 今日、ひさびさに前を通って閉店の貼り紙を見てとても寂しい気持ちになりました 以前、近くで仕事をしていた時に、気さくに話しかけてくれたご主人 若い頃は高くて手を出せなかったお店でしたが、たまにお客さんにご馳走になって食べに行った時に電撃が走るほどの美味しさ 今なら、たまになら自分のお金で食べれるようになったのに残念です 長い間お疲れ様でした #魚料理田はら#田はら#魚#魚料理#六本木#西麻布#思い出#お疲れ様でした#ご馳走様でした#テレ朝通り#閉店#ミシュラン#ミシュラングルメ#Uシュラン

Uシュラングルメ2019さん(@uchelin_gourmet)がシェアした投稿 -


ミシュランを取ったアジフライ
@ 六本木 魚料理 田はら




黒四角26 移転

2019.08.
鮨 波やし

予約困難で有名なお店。
同じ高円寺で移転。

2019.03.
アビス(恵比寿・フレンチ)
abysse

外苑前、代官山、恵比寿と放浪するミシュラン星付きレストラン。
オーナーシェフ 目黒浩太郎。

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黒四角26 動向

はせ甚復活の動き
TVですき焼きを広めたはせ甚。
若い頃は渋谷のれん街や飯倉にお店があってよく食べに行きました。
いつの間にか無くなったと思ったら、バブル崩壊のあおりで経営破綻していたようです。
「はせ甚」の伝統を継ぐ「紗舞璃(しゃぶり)」が名古屋にオープン。
ゆくゆくは、東京で、「はせ甚」ブランドを再興する計画のようです。
紗舞璃PRTime

2019.08.23.
上海 高島屋 閉店を撤回
8月25日に閉店を予定して閉店セール中だった上海高島屋が2日前の23日に閉店を撤回して営業継続を決めた。
継続の理由は家主や上海市から協力を取り付けられたからと言っている。
恐らく、家賃の大幅引き下げや税制優遇を受けられるということで採算が取れるようになったのでしょう。
現在のような経済が悪化した状況でビルが1棟空いても、次のテナントが入る見込みが得られないため妥協したのでしょう。

2019.08.29.
Forever21破産申請へ
アメリカのファストファッション、Forever21が破産申請を検討中。
アメリカの企業と思ってたら、経営者は韓国系アメリカ人であることが判明。
GSOMIA破棄に対するアメリカの制裁かな?





黒四角26 イベント

2019.08.25.-2019.09.30.
KIHACHIのシャインマスカットパイ
2019.10.01.-2019.11.08.
KIHACHIのマロンパイ
キハチ 青山本店が期間限定で、作りたてケーキを提供。

キハチ 青山PRTime

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