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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


Live dessert @ 京橋 Toshi Yoroiduka Tokyo

私は鎧塚氏がTVに出る前、まだ恵比寿のサロンしか無かった時代から彼の店に行っていた。
当時は非常に謙虚で、お客様一人一人に丁寧に説明をしてるのが印象的でした。
ミッドタウンに店ができて行ってみたが、恵比寿時代とかなり味が変わったためそれ以来行かなくなった。

京橋エドグランにできたのは知っていたが、他に行きたい店がたくさんあり、後回しになっていた。





1階はケーキの売り場と喫茶スペース。

トシヨロイヅカ 京橋

絵画が飾られた階段を昇るとサロンがあります。

トシヨロイヅカ 京橋

トシヨロイヅカ 京橋

この字型のカウンター席に客はまばら。

トシヨロイヅカ 京橋

デザートメニューは、
単品(アラカルト)+1,500円
前菜+単品    +2,000円
前菜+リゾット+単品 +3,000円

トシヨロイヅカ 京橋

トシヨロイヅカ 京橋

この後、肉祭だったので軽めに単品で

初めにアミューズ的なものが出る
チョコレート
なかり柔らかめだが、美味しかった

トシヨロイヅカ 京橋

ツレはタルトタタン(+1,500円)
パイ生地の上に紅玉を焼き上げ、ピスタチオアイスがのっています。

トシヨロイヅカ 京橋

私は苺のミルフィーユ △
旬の苺とさくさくのパイ。ピスタチオのアイスと炭酸ソース

トシヨロイヅカ 京橋


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名: ToshiYoroizuka TOKYO

ToshiYoroizuka Instagram

ジャンル:ケーキ、デザート
所 在 地:中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F
最寄り駅:京橋
TEL: 03-6262-6510
営業時間:11:00~19:00(2Fサロン)
休 業 日:火休(サロンのみ)
混 雑 度:週末 17時頃 行列 0人、待ち時間 0分

ToshiYoroizuka TOKYO
食べログの評価
:夜:- 昼:3.59
料理:3.59 サービス:3.57 
雰囲気:3.58 CP:3.56

商品の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

客層  カップル、女性
使用用途 

雰囲気:★★★★(5点満点中)
料 理:★★★(5点満点中)

【感想】
昔はこの程度でも、ハイレベルだったのだろうが、他店のレベルが上がったので、感激するほどでは無い。
ビジュアルはいいが、味が単調です。
単品だとけっこう値段は安く感じた。
オーナーがいないと、どうしても接客は緊張感がありません。
もともと私は、こちらの店のケーキは苦手でした。



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