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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


カツカレー(ロース) @ 虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

昔、赤坂にあった旬香亭とフリッツという洋食系列店。
旬香亭は目白へ、フリッツは名前をポンチ軒に変わり神田へ移転した。
どちらもうちからは遠く、なかなか行く機会に恵まれません。

そんな折、虎ノ門にできて4ヶ月のカツカレー専門店が人気だと聞き行ってきました。
名前からも分かるように、旬香亭 斉藤元志郎シェフが作った店のようです。
もしかして、GSって自分のイニシャルを店名にしちゃった 

場所は、外堀通りを西新橋1丁目交差点で曲がった路地裏です。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

居抜きなのか新しい店の割に内装はくたびれています。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭虎ノ門 ジーエス with 旬香亭






メニュー
入り口の券売機で食券を購入。
カレーが付かないサービスランチもありますが、ここはやはり名物のカツカレーでしょう。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭 虎ノ門 ジーエス with 旬香亭虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

調味料セット
カレーをさらに辛くする大辛スパイス、とんかつには塩とソース。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

無着色のガリ漬け

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

カツカレー(ロース)(+1,300円税込み)
カツはカレーと別にキャベツの上にのっています。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

カレーは思っていたよりも辛い。
少しクセのある香辛料だが嫌みはない、どちらかと言えばおいしい。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭

カツはこんな感じ。
脂は少ないが、筋が少なく低温揚げなのか、ジューシーなとんかつです。
私の好みな揚げ具合。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭


【関連記事】

2019.09.04. 和牛メンチカツ カレー
@ 虎ノ門 カツとカレーの店 ジーエスwith 旬香亭


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名:カツとカレーの店 ジーエス with 旬香亭

ジャンル:カツカレー
所 在 地:港区虎ノ門1-8-4
最寄り駅:虎ノ門
TEL: 03-6550-8141
営業時間:11:00~15:00 17:00~(材料が無くなり次第終了)

休 業 日:日休
駐 車 場:パーキングメーター (300円/60分)
混 雑 度:平日 13時頃 行列 0人、待ち時間 0分

ジーエス with 旬香亭
食べログの評価
:夜:3.58 昼:3.61
料理:3.63 サービス:3.58
雰囲気:3.58 CP:3.59

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   △  食材    ◇
技術   △ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    ◇
雰囲気 ◇  コスト    △ 
味の傾向 塩味  甘み
客層  サラリーマン、女子率が半分近く高い
使用用途 普段使いのランチ

評価   60
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。

【感想】
豚肉は価格的に旨味が少ないが、揚げ具合が良くとてもおいしい。
価格的にサラリーマンのランチ価格でギリ許容でき、味の満足度は高いと思われる。
私が入った時は、席が空いていたが、食べ終わる頃には、また行列ができていた。
ちょっと高めの価格設定にもかかわらず女性客が多いのは、人気店の証でしょう。
あえて、不満なことは、とんかつの熱でキャベツがしなびてしまっていることくらいかな。
次回来ることがあったら、カツカレー(ヒレ)かな。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

虎ノ門 ジーエス with 旬香亭 虎ノ門 ジーエス with 旬香亭



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