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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


外国人観光客に人気のレストラン

都内に溢れる外国人観光客。
特に新宿、銀座、六本木、浅草にいたっては、日本人よりも多いのではないかと思ってしまうほどです。
その外国人観光客に人気があるレストランが発表された。








しかしそのラインナップを見ると日本人になじみのないレストランばかりです。

  店名 エリア カテゴリー
1 韓の台所  渋谷 焼肉
2 伊勢すえよし 西麻布 割烹
3 YAKINIKU A FIVE 徳  銀座 焼肉
4 韓の台所  渋谷 焼肉
5 Bar star star 渋谷 Bar
6 ステーキハウス听 秋葉原 ステーキ
7 鍋ぞう 新宿
8 グルテンフリーカフェ 
リトルバード
渋谷 カフェ
9 300BAR NEXT 有楽町 Bar
10 銀座300BAR 銀座 Bar
11 タパス モラキュラーバー 日本橋 フュージョン
12 寿司処 やまざき 築地 寿司
13 新宿 居酒屋
14 寿司料理 いの瀬 五反田 寿司
15 カワイイメイドカフェ&バー
 アキバ絶対領域
秋葉原 カフェ
16 和えん 吉幸 浅草 民謡居酒屋
17 串焼BISTRO 福みみ 渋谷 焼き鳥
18 晶 築地場内 築地 寿司
19 お江戸あやとり 新宿 居酒屋
20 神戸鉄板焼 白秋 渋谷 鉄板焼き


20位までで、名前を知っているレストランは、ミシュランの星を取ったことがある、タパス モラキュラーバーくらいです。
さらに30位まで広げても、
23位 narisawa
26位 銀座うかい亭
27位 ガストロノミー ジョエル・ロブション

外国人観光客が集中する新宿、銀座、六本木、浅草のレストランに集中することは予想できましたが、何でこんな無名の店ばかりなんだろう。
理由はいくつか考えられます。
・予約が必要なレストランは避ける。
人気のあるレストランは数日前から予約が必要です。
観光客にそこまでするのはムリです。

・外国語の対応ができないレストランは避ける。
英語で話せないのは仕方がないにしても、外国人だとオーダーを取りに来なかったり、敵意むき出しの飲食店は少なくない。
我々だって海外に行ったら、英語や中国語のメニューを指さして注文することが良くあります。
聞く耳を持たないようでは接客業失格です。
英語版Wikipediaを見ればほとんどの料理の説明が英語で書いてあります。
食材が書いてあるだけでも、ある程度料理を理解できます。

・彼らは食べログを見ない。
日本語が読めない外国人は食べログを見ません。
彼らが参考にするのは、トリップアドバイザーです。

我々も食べログを一度捨てると、自分に合ったレストランが見つかるかもしれません。

【出典元】
東京23区のグルメ・レストラン トリップアドバイザー 

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