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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


中国の水事情

中国のバラエティー番組が北京の外資系ファーストフード店が提供する
水質を測定したところ、総細菌数で国の定める基準を上回っていることが、
話題になっています。
最大で国家基準の19倍で、同時に採取した便器の水よりも汚れていることが
わかり、さすがの中国人も怒っています。
KFCは報道を受けて製氷機を安全なものに入れ替えるよう本部が指示を出して
いるが、McDonald'sはまだ静観してるみたいです。
そういえば、以前にもKFCの某店舗が店内に水道設備がなく、トイレの蛇口から
1日数回水を運んでいることが話題になりましたね。

中国出張で初めて行くと必ず下痢になって、げっそりして帰国するのが恒例
でした。
私が上海に行った時は、幸い一度も体調を崩すことがなく健康で帰ってこられ
ました。結構屋台や夜店でも食べたりしましたが、平気でした。
中国では冷めた料理は身体に良くないから食べないという話を良く聞きますが
きっと衛生上の問題などで避けている可能性があります。
私もさすがに水道水やレストランの水は飲みませんでした。
常にMyペットボトルの水を飲んでました。

大都市でよく見かけるミネラルウォーターのボトルを自転車で回収する業者。(
ある意味エコだが、きちんと消毒しているかは不明。
雑菌があるところに不衛生な水道水を入れられている可能性の方が高い。
いくら水質基準があっても、それをチェックする機関がないので、衛生基準は
無いに等しい。
中国 水運び屋

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