東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


新宿100年ライスカレー @ 新宿 NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

コムサフェアーで買い物後、ランチを食べに新宿の街を徘徊。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILLに入ってみた。

場所は、伊勢丹前の丸井の裏通り。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL








地下に降りると、いかにも女性好みの空間が広がる。
ただあまり高級感は無い。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

ランチメニュー
価格的にも、スペースの大きさからもカレーが一押しなのだろうと注文。

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

テーブルセッティング

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

サラダ ◇

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

オニオンスープ ◇

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

新宿100年ライスカレー ◇ (1,944円税込み)

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

ご飯は、レーズン入りバターライス、雑穀米、漬け物入りご飯、白米から選べる。
私はレーズン入りバターライスをチョイス。
ヒレ肉のフリットが付いている。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

カレー
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

お皿によそったところ

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

薬味
福神漬け、らっきょう甘酢漬け

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名: NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

ジャンル:洋食・ビストロ
所 在 地:新宿区新宿3-32-6 B1F
最寄り駅:新宿三丁目
TEL: 03-6854-5695
営業時間:
【月-金】11:30~15:00 17:00~23:00
【土日祝】11:30~23:00
休 業 日:無休
サービス料:昼はなし、夜 5%
カード : 可
駐 車 場: 高島屋(円/分)
混 雑 度:平日 12時半頃 行列 0人、待ち時間 0分

CRAFT GRILL
食べログの評価
:夜:3.51 昼:3.51
料理:3.53 サービス:3.50
雰囲気:3.55 CP:3.15

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    △
雰囲気 △  コスト    ◇ 
味の傾向 塩味 強め 甘み
客層  女子率 90%
使用用途 普段使いのランチ

評価   52
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。

【感想】
新宿でこれだけの店を維持しようと、したら金額的には妥当なのだろうが、味が価格に見合っているかといわれたら、まったくダメですね。
オニオンスープを一口飲んでみると、やたらにしっかりした味がする。
一口目でこれだけ味がわかると、三口目くらいでかなり塩辛くなり、水を飲みながらでないと食べられません。
本当に味見をして作っているのかな?
カレールーは量が少な目だが、味が塩辛いため、余ってしまいます。
味はそれなり。
ヒレ肉のフリットは不味くはないが、ヒレ肉である必要があるかな?
牛バラ肉を煮込んであった方が満足度が高いように思われます。

このレストランは、BEAMS×小山薫堂がプロデュースし、ダイヤモンドダイニングが運営しているのか。
それじゃ、この程度の料理でもしょうがないか。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL



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