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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


牛レアステーキ丼 @ 赤坂 球磨川

昔は料亭街だった赤坂ですが、政治家が料亭で密談をするのは過去の話。
赤坂で料亭を見かけることは、ほとんどありません。
そんな数少ない老舗料亭の一つが、今回訪れた赤坂 球磨川。

場所は、一ツ木通りから円通寺坂に入り二つ目の路地を入ったところ。
えっ、これが料亭なのという、こぢんまりとした入り口です。

赤坂 球磨川






1階は厨房なため、そのまま2階へ通されます。
テーブル席は、老舗という感じの重厚な造りです。

赤坂 球磨川

ランチメニューは2種類。

赤坂 球磨川

この日はレアステーキ丼を注文。

さすが、内閣総理大臣の食堂といわれるだけあって、店内には総理大臣の色紙で溢れています。
安倍首相、橋本龍太郎元総理

赤坂 球磨川

中曽根康弘元総理

赤坂 球磨川

総理ではありませんが、
小沢一郎、岡本太郎、
岡本太郎は、さすがに芸術性が高い
あれ、ショップカードの文字は岡本太郎かな

赤坂 球磨川

首相官邸から、近いので頻繁に歴代の総理が訪れたのでしょう。

レアステーキ丼(+1,200円税込み)

赤坂 球磨川

レアステーキ丼 ◇
蓋を開けると、スモークマシンで仕込んである燻製のスモークが立ち上がるという芸の細やかさもあります。

赤坂 球磨川

サラダ △
アスパラ、ブロッコリー、筍、カボチャなどの温野菜が入ったサラダ。
別添えの胡麻ドレッシングをかけていただきます。
温野菜が冷たいのは、マイナス。

赤坂 球磨川

お吸い物 ◇
鶏団子の入ったおすまし。
スープは味が良いが、鶏のクセがあり私は苦手。

赤坂 球磨川

箸休め △
さつま揚げ、厚揚げの煮物、切り干し大根の酢の物

赤坂 球磨川

メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】
店 舗 名: 球磨川  ぐるなび 球磨川

ジャンル:割烹
所 在 地:港区赤坂5-1-36
最寄り駅:赤坂見附
TEL: 03-3585-0028
営業時間:11:30〜13:30 17:30~21:30 (L.O.)

休 業 日:土日祝休
サービス料:10%(夜のみ)
カード : 可
駐 車 場:(100円/10分)
混 雑 度:平日 13時頃 行列 0人、待ち時間 0分

球磨川
食べログの評価
:夜:308 昼:3.54
料理:3.50 サービス:3.09
雰囲気:3.46 CP:3.23

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    
雰囲気   コスト    △ 
味の傾向 塩味  甘み
客層  
使用用途 普段使いのランチ

評価   55
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。

【感想】
空いているし、雰囲気も良いですが料理の方はイマイチでした。
肉に味がなく、タレの味で食べている感じです。
スジも多く、もう一度食べたくなるような料理ではありません。
料亭は、場所を提供する飲食店です。
料理を期待してはいけません。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

赤坂 球磨川 赤坂 球磨川



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