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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


2018年 3月分(後半分) 出店・閉店・移転

最近オープンしたレストランで、私が興味をそそられた、お店をピックアップしました。
飲食店開店×6店舗
スイーツ・カフェ開店×6店舗
閉店×1店舗
移転×1店舗
動向×3件
イベント×2件

パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン レヴォル








■ 出店

2017.12.18.
十勝 銀龍苺 代官山店 (アイスクリーム)
十勝の銀龍苺を使ったスイーツ店。
1個220円の苺ってどんな味かな?
十勝 銀龍苺 dressong
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2018.03.17.
ビーナスフォート レストラン街がリニューアル
格之進ハンバーグ
格之進ハンバーグ ぐるなび

格之進の新業態。
あまりにも、急速に拡大すると、レベルが心配です。

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2018.03.21.
レヴォル (青山・フレンチ)
まい泉通り、しろう近くに出来たフレンチ。
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2018.03.22.
ラデュレ 青山(スイーツ)
(LADUREE aoyama)
ラデュレFASHION PRESS

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2018.03.26.
とんかつ檍 銀座
隠れとんかつ激戦区である銀座に人気店が殴り込み。
とんかつ檍メインディッシュ
さすがの檍も心を入れ替えて、半生肉とんかつは出さなくなったようだ。
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2018.03.26.
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 (カフェ・日本橋)
江戸橋北にできた、チョコレート工房。
来月には、ヒルズけやき坂にもオープン。
でも、デュカスがチョコレートというイメージはないな。
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2018.03.26.
TEDDY'S BIGGER BURGERS鎌倉七里ヶ浜)
(テディーズビガーバーガー)
アメリカの人気バーガー店が原宿・港北・みなとみらいに続く国内4店舗目。
テディーズビガーバーガーPRTIME

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2018.03.27.
THE PARFAIT STAND (原宿・スイーツ)
テイクアウトパフェ専門店 というベイクドチーズタルトの新業態。
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2018.03.29.
東京ミッドタウン 日比谷 オープン

GOOD CHEESE GOOD PIZZA
DEAN & DELUCAの新業態、ピッツァが日比谷ミッドタウンにオープン。
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パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
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2018.03.29.
六本木 kappou ukai
六本木 ukaitei

ランチは10,800-12,960円(税・サ別)
ディナーは19,440-37,800円(税・サ別)
行くとしたらランチかな。
六本木 ukaitei PRTIME

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2018.04.08.
添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)日比谷店(点心)
香港のミシュラン店が日本初進出。
ただ世界一安いかといわれたら?
添好運dressing
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2018.04.10.
POGG (新宿・スイーツ)
画像の名前

新感覚スイートポテト。




■ 閉店

2018.03.31.
むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店
ミシュラン店でも立地が良くても採算が取れなかったのか?
ラーメン店は難しいな。

2018.03.31.
あきたタニタ食堂閉店
タニタが作成したレシピを地元の飲食店に丸投げして、運営させていることに無理があったのでは。
いくら健康的でも、口に合わなければ、客は離れていく。



■ 移転

2018.03.12.
旬八青果店(赤坂)
赤坂Bizタワー前に移転。
4月からは、弁当の販売開始。
赤坂経済新聞



■ 動向

2018.03.16.
米トイザらス事業清算
ネット販売と安値量販店に挟まれて、業績不振に陥り、売却を模索。
アジア事業も売却する方針。
アメリカの店舗は、amazonが買収するかも。

2018.03.25.
オバマ元大統領が来日
銀座久兵衛で安倍首相と会食。
オバマ氏はウニが嫌いということが判明。
TPPでトランプ対策でも交換したのかな。
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塚田農場45ヶ月売上減
エーピーカンパニーの株価も2,500円から850円と1/3に。
 



■ イベント

201803.28.-2018.04.10.
KITCHEN STAGE
貝印が新宿伊勢丹で運営するレストランで、銀座六雁が料理を提供。
KITCHEN STAGE PRTIME
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2018.04.18.-2018.05.06.
Häagen-Dazs 茶房
東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンする和スイーツ専門店。
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  1. 2018/04/01(日) 00:00:03|
  2. 出店・閉店・移転
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