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ミシュランガイド東京2018年度版 一つ星二つ星三つ星 各国料理店 完全版リスト

MICHELIN GUIDE TOKYO 2018 one two three stars World cuisine Restaurant PERFECT GUIDE

ミシュランガイド東京版で星を獲得した各国料理店を、ジャンル別+星の数+エリア別で ソートしてあります。
スマホ版の方は見切れてしまうので、通常版に切り替えてご覧下さい。


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NEW は、新規掲載店
▲ は、ランクアップ
×は星を剥奪された店を示します。
再は一度星を落とした店が再掲載されたことを示します。

は私が書いたレビューへリンクしました。

EXCELシートのダウンロードは、当面見合わせます。

見たい方は→




ミシュランガイド東京2018年度版 一つ星二つ星三つ星 各国料理店 完全版リスト

評価 場所 店名 ジャンル 変更 Link
★★★ 恵比寿 ジョエル・ロブション フレンチ    
★★★ 白金 カンテサンス フレンチ    
★★ 赤坂 オマージュ(Hommage) フレンチ  
★★ 恵比寿 ラ・ターブルドゥ・
ジョエル・ロブション
フレンチ    
★★ 神楽坂 ル・マンジュ・トゥー フレンチ    
★★ 銀座 エスキス フレンチ    
★★ 銀座 ロオジエ フレンチ    
★★ 銀座 ドミニク ブシュット トーキョー フレンチ    
★★ 銀座 ベージュ・アラン・デュカス フレンチ    
★★ クレッセント フレンチ    
★★ 神宮前 フロリレージュ(Florilège) フレンチ  
★★ 新宿 キュイジーヌミッシェル
・トロワグロ
フレンチ    
★★ 溜池 ピエール・ガニェール フレンチ    
★★ 西麻布 レフェルヴェソンス フレンチ  
★★ 六本木 エディション・コウジ
・シモムラ
フレンチ    
★★ 六本木 ラトリエ・ドゥジョエル
・ロブション
フレンチ    
★★ 六本木 リューズ フレンチ    
赤坂 トゥール ダルジャン フレンチ    
赤羽橋 ローブ(L'Aube) フレンチ NEW  
浅草 ナベノー イズム フレンチ    
市ヶ谷 シェ オリビエ フレンチ    
恵比寿 ル・コック フレンチ    
表参道 ローブリュー フレンチ    
表参道 ブノワ フレンチ    
外苑前 アビス フレンチ    
外苑前 オルグイユ フレンチ    
学芸大 ボンシュマン フレンチ    
神楽坂 ルグドゥノム ブション リヨネ フレンチ    
銀座 カーエム フレンチ  
銀座 タテルヨシノ銀座 フレンチ    
銀座 アジル(Argile) フレンチ NEW  
五反田 おはらス フレンチ    
渋谷 ラチュレ(Lature) フレンチ NEW  
白金 ルカンケ フレンチ    
白金 シエル エ ソル フレンチ    
白金台 ジョンティ アッシュ フレンチ    
白金高輪 アルシミスト フレンチ    
新橋 ラ フィネス フレンチ    
代官山 パッション フレンチ    
代官山 メゾンポール
・ボキューズ
フレンチ    
代官山 レザンファン・ギャテ フレンチ    
都立大学 ル モマン フレンチ    
中目黒 クラフタル フレンチ    
恵比寿 アムール フレンチ  
西麻布 クローニー(Crony) フレンチ NEW  
日本橋 シグネチャー フレンチ    
乃木坂 レストラン フウ フレンチ    
日比谷 レ・セゾン フレンチ    
三越前 ラ ペ(La Paix) フレンチ NEW  
四谷 ラノー・ドール フレンチ    
代々木八幡 シャントレル フレンチ    
六本木 ル・ブルギニオン フレンチ    
六本木 JEAN-GEORGES TOKYO
(ジャン ジョルジュ)
フレンチ    
六本木 アジュール45 フレンチ    
六本木 ル・スプートニク フレンチ    
評価 場所 店名 ジャンル 変更 Link
青山 リストランテ ホンダ イタリアン    
麻布十番 カーザ・ヴィニタリア イタリアン    
麻布十番 ピアットスズキ イタリアン    
麻布十番 プリンチピオ(Principio) イタリアン NEW  
表参道 プリズマ(Prisma) イタリアン NEW  
銀座 ブルガリ イル リストランテ イタリアン    
銀座 アロマフレスカ イタリアン    
参宮橋 レガーロ イタリアン    
白金台 リストランテ ラ プリムラ イタリアン    
代官山 タクボ(Takubo) イタリアン  
中目黒 イカロ イタリアン    
広尾 ボッテガ(Bottega) イタリアン NEW  
丸の内 ハインツ ベック(Heinz Beck) イタリアン NEW  
目黒駅 リストランテ ラッセ イタリアン    
代々木八幡 オストゥ イタリアン    
評価 場所 店名 ジャンル 変更 Link
★★ 麻布十番 スリオラ スパニッシュ    
★★ 日本橋 サンパウ スパニッシュ    
若松河田 小笠原伯爵邸 スパニッシュ    
茗荷谷 中勢以 内店 ステーキハウス    
★★ 広尾 茶禅華 中国料理 NEW  
★★ 三田 桃の木 中国料理    
赤坂 うずまき 中国料理    
麻布十番 中国飯店 富麗華 中国料理  
梅ヶ丘 瑞雪 中国料理  
恵比寿 マサズキッチン47 中国料理  
外苑前 ミモザ(mimosa) 中国料理 NEW  
銀座 厲家菜 中国料理 NEW  
日本橋 センス 中国料理    
広尾 はしずめ 中国料理
丸の内 琥珀宮 中国料理    
★★ 銀座 尹家(ユンケ) 韓国料理    
★★ 青山 NARISAWA イノベーティブ    
★★ 神宮前 イノベーティブ NEW  
新橋 スプリム イノベーティブ    
日本橋 タパス モラキュラーバー イノベーティブ    
           
× 神谷町 ダ オルモ イタリアン 降格  
× 銀座 ファロ資生堂 イタリアン 降格
× 新橋 トロワフレーシュ ステーキハウス 降格  
× 青山 ランベリー(ナオト・キシモト) フレンチ 降格  
× 浅草 オマージュ フレンチ 降格  
× 麻布十番 リベルテ・ア・ターブル
・ドゥ・タケダ
フレンチ 降格  
× 恵比寿 モナリザ恵比寿 フレンチ 降格  
× 八丁堀 シック プッテートル フレンチ 降格  



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