東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


今半御膳 @ 人形町今半 新宿高島屋店

デパートの食堂に入るのは、何年ぶりかな。
個人的に食べるのにデパートの食堂を選択することは、余程のことでもないとあり得ません。
混んでいる、価格に見合わない味。
じゃ、何で入ったと言われそうですが、買い物でいただいた、サービス券が12月末までだったので。

人形町今半








どこに入ろうか悩んだが、空いていて、どうせ、千円引きなので多少高くても良いから不味くない店ということで人形町今半を選択。

ランチメニューは1,500円程度からありますが、お勧めにしたがって今半御膳を注文。
周りを見ると、ほとんどの人が同じものを食べていました。

今半御膳(2,592円税込み)

人形町今半

ミニすき焼き ◇
牛肉、焼き豆腐、青梗菜、練り物?

人形町今半

生卵
人形町今半

小鉢(お浸し) ◇
人形町今半

刺身(ハマチ) ◇
人形町今半

茶碗蒸し ◇
人形町今半

ご飯 香の物
炊き加減はまぁまぁ
人形町今半 人形町今半

味噌汁
ダシはちゃんと取れているが、味はイマイチ。
人形町今半

デザート(シャーベット)△

人形町今半


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名:人形町今半 新宿高島屋店
ジャンル:すき焼き
所 在 地:渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 14F
最寄り駅:新宿
TEL: 03-5361-1871
営業時間:
ランチ:11:00~15:00
15:00-22:00(L.O.)

休 業 日:無休
サービス料:10%
カード : 可
駐 車 場: (円/分)
混 雑 度:平日 13時頃 行列 0人、待ち時間 5分

人形町今半 新宿高島屋店
食べログの評価
:夜:3.54 昼:3.52
料理:3.58 サービス:3.58 
雰囲気:3.53 CP:3.39

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 ○優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム ○ 
接客   △  内装    △
雰囲気 ○  コスト    ◇ 
客層  家族連れ
使用用途 普段使いのランチ


評価   52
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  🆖 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。
【感想】
肉は国産牛か輸入牛かはわからないが、赤身肉で、すき焼き用黒毛和牛ではなさそうです。
味はイマイチ。すき焼きに青梗菜を普通入れる?
+1,000円の厳選なら良い肉だったのかな。
2,600円程度だと材料費に使えるのは750円程度なので、黒毛和牛は価格的に使えないのでしょう。

正直、スーパーで良い肉を買って、自分で作った方が美味しいと思いました。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。



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