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日本初、スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

先日スターバックスがプレスリリースした、リザーブ ロースタリー。

ブルーボトルコーヒーの快進撃に危機感を抱いたスターバックスが、焙煎と抽出を同時に行う日本初のフラグシップ店を目黒川沿いに作ることを発表した。
スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

このことは、中目住民の間でも、たちまち話題になり、どこにできるのか詮索することに。









映画やドラマで良くロケ地となる上目六さくらショッピングセンター跡地じゃないかとか
画像の名前

ポールマッカートニーが収監された関東信越厚生局麻薬取締部跡地じゃないかとか
画像の名前


色々いわれたが、有力情報が出たので、確認を取りに行ってきました。
場所は、ドンキホーテ中目黒店隣
画像の名前

現在は駐車場になっています。
奥は目黒川の桜並木。
スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒



建築計画でスターバックス リザーブ ロースタリーであることがわかります。
プレスリリ-スでは2018年オープンとしか書かれていませんが、竣工予定が2018年11月末であることから、オープンは再来年2018年12月であることが読み取れます。
設計は新国立競技場を設計することになった隈研吾氏。
敷地は365坪。
スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

敷地の隅には、まだ建物が建っています。
完成が遅いのは、立ち退きに時間が必要なため、着工が来年6月と大幅に遅くなるためかもしれません。
立ち退かせるため、地上げ屋に相当金を積んだのでしょう。
スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒

中目黒駅からだと10分少々歩きます。
CMによく出る赤い橋は、数十mしか離れていません。
中目黒

中目黒駅から歩いて行かれるスタバは現在でも4店舗あります。
先日、ブルーボトルコーヒー中目黒ができたばかりです。
中目住民は、どんだけコーヒーが好きだと思われているんだ  

The Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room


【 別の動画 】スイーツなども見られます
Starbucks Reserve Roastery Tour - Seattle

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  1. 2016/10/28(金) 00:00:03|
  2. カフェ・Bar
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<究極親子丼 @ 銀座 比内や 本店 | BLOG TOP | 新聞業界は斜陽産業?>>

comment

いつも楽しく拝見しております。

スタバはCEOが変わってどうなるか、ですよね。元のCEOは伊勢丹新宿出身で人望有る方であったのでここまで成長したと聞いております(その前のCEOはよくマスコミに出てきますが、クソだった)。
今のCEOは中からあがったのでひとまず穏便に経過しておりますが、星野リゾート同様にどうなるか・・・でしょうね。
  1. 2016/10/29(土) 11:10:56 |
  2. URL |
  3. kero
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

kero様
コメントありがとうございます。

スタバの内情については詳しくありませんが、新CEOの水口氏は
ブランドビジネスにお詳しいようなので、そういう戦略を考えて
いらっしゃるのでしょう。

いくら、トレーニングセンターを兼ねる、フラグシップ店とはいえ
コーヒー店にあれほどの金額をかけて、元が取れるとはとても思えません。

マスコミ向けに店の内部を見せて、宣伝に使えば、広告費の一部で、
今後リザーブ ロースタリーを全国展開する戦略に役立つと考えたのでしょう。
  1. 2016/10/29(土) 12:52:58 |
  2. URL |
  3. おしゃれ番長
  4. [ 編集 ]

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