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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


カツカレー @ 渋谷 加藤牛肉店 シブツウ

銀座 加藤牛肉店の支店が昨年渋谷にできたというので行ってきました。

場所は六本木通りの青学手前にある、渋谷2丁目交差点そば。
シブツウ シブツウ

興味のある方は↓続きを

 



金王八幡神社エリアの会社員にとって六本木通り方向だと、食幹かカリガリカレーくらいしかランチの選択肢がなかったのが、増えたのは貴重でしょうね。
牛肉店とはいえ、平日限定のランチは豚肉料理になります。

ランチメニュー
シブツウ

とんかつ気分ではなかったので、カツカレーを注文。
5-6分で完成。

シブツウ カツカレー(+1,100円)税込み
シブツウ

カツカレー ◇
黒カレーはスパイスの風味が無くただ黒いだけのカレー。
これなら市販のカレーフレークを使った方が美味しいかも。
カツは60-70g程度と小さいが、価格を考えたら妥当かもしれません。
シブツウ

キャベツ ◇
胡麻ドレッシングかソースでいただきます。
もう少しシャキシャキ感が欲しいかも。
シブツウ

福神漬け・らっきょう
らっきょうは、甘過ぎず私好み。
シブツウ

味噌汁 ◇
シブツウ


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名:加藤牛肉店シブツウ
ジャンル:ステーキ・とんかつ
所 在 地:渋谷区渋谷2-12-12 三貴ビル B1F
最寄り駅:渋谷
TEL:03-6427-5961
営業時間:
(月-金)11:30~14:00(L.O.) 18:00~23:00(L.O.)
(土・祝)18:00~23:00(L.O.)
休 業 日:日休
サービス料:昼:なし 夜:5%
カード : 可
駐 車 場:パーキングメーター (円/分)
混 雑 度:平日 12時半頃、待ち時間 5分

シブツウ
食べログの評価
:夜:- 昼:3.04
料理:3.04 サービス:3.04 
雰囲気:3.02 CP:3.00

内装は高級店ではないが、銀座と比べたらまだマシです。
男性スタッフは、どうも動きにキレがありません。
席が空いてるのに、客を待たせたり、動きにムダが多すぎます。
一人くらい女性を入れた方がテキパキ接客できるのでは。
【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 ○優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    △
雰囲気 △  コスト    ◇ 
客層  サラリーマン・友人同士
使用用途 普段使いのランチ

評価   50
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  - 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。
【感想】
1,100円という価格なりの味かもしれません。
でも同じ価格帯なら赤坂まさむねの方が美味しかった。
とんかつに量は求めないが、もう少し厚みがないと肉の旨味が感じられません。
銀座店で食べたカレーが激うまだったので、期待してたのですが残念です。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

シブツウ シブツウ

【関連記事】
おまかせのコース @ 銀座 加藤牛肉店
まさむねカツカレー @ 溜池山王 とんかつ まさむね



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