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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


焼き豚 @ 月島 肉のたかさご

築地の帰り、このまま帰るのももったいないので、かねてから気になっていた肉のたかさごに行ってみた。

清澄通りに面したお店は車からでもすぐにわかります。
肉のたかさご

肉のたかさご

購入したのは
焼き豚(1,209円)540円/100g △
肉のたかさご

半熟煮卵(290円) ○
黄身は思ったよりも半熟です。
70℃以下の低温でタレに漬け込んだようです。
肉のたかさご

家に帰って翌日の昼食にチャーシュー丼+煮卵+目玉焼き
焼き豚の下には長葱を軽く炒めたものがびっしりと敷いてあります。
いい感じに仕上がりました。
肉のたかさご

翌々日の昼食にチャーシュー麺+煮卵
ラーメンは直久の生麺を使用する。
肉のたかさご

【shop data】
店 舗 名:肉のたかさご
ジャンル:焼き豚・ローストビーフ
所 在 地:中央区佃2-21-6
最寄り駅:月島
TEL: 03-3531-4529
営業時間:
[月・水~土] 10:00~19::00
[火] 10:00~18:30
休 業 日:日祝休
肉のたかさご
食べログの評価
:夜:3.51 昼:3.52
料理:3.56 サービス:3.42 
雰囲気:3.28 CP:3.21

商品の評価
◎優秀 ○優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

お勧め度:★★(5点満点中)

【感想】
焼き豚は、街の肉屋さんが自家製で売られている焼き豚のレベル。
厚切りなので、少し筋を感じますが食べ応えはあります。
味は普通です。
価格が1割程度高めなのでCPはよくありません。
ただ街の肉屋さんだと薄切りが多いので、厚切りなのはうれしい。
調理の仕方次第では、使えると思われます。



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  4. | コメント:2
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comment

こんにちわ~
久しぶりに来たので沢山の記事を読みました!
番長さんのイメージは
いつもフォークとナイフでフレンチなので
レアな家飯見れて何だか嬉しい^^
  1. 2015/11/09(月) 16:39:33 |
  2. URL |
  3. アクアマリンちゃん
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

アクアマリンちゃん お久しぶりです。

> 番長さんのイメージは
> いつもフォークとナイフでフレンチなので

いえいえ、普段の夕食は、焼き魚に根菜の煮物といたって質素です。

確かに、自炊はほとんどしませんね。
ほうれん草やブロッコリー、アスパラを茹でたるのが、精一杯です i-179
  1. 2015/11/09(月) 23:00:11 |
  2. URL |
  3. おしゃれ番長
  4. [ 編集 ]

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