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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


楳心果@八雲

以前目黒川のほとりにあった夜カフェ HIGASIYA (ひがしや)が契約切れで閉店して、名前を楳心果(ばいしんか)と変え自由通りそばの一軒家に引っ越してきました。
夜は日本料理 八雲茶寮として営業。おまかせ17,000円とけっこう高額です。

楳心果

楳心果

楳心果
入口はこんな感じ。

楳心果

楳心果

楳心果

楳心果
中は落ち着いた設えです。
奥の引き戸を開けると茶房ですが、今日は初釜でお茶会があり、茶房の営業はお休みのため、お持ち帰りのみです。
楳心果
包装もおしゃれです。

楳心果

上用饅頭(右) ◇
皮に長芋を練り込んだ定番の和菓子。皮のしっとり感が無くイマイチ。

栗蒸し羊羹(左) ◇
栗は普通、蒸し羊羹の甘さも上品さに欠きます。
菓子の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

【shop data】
店 名 :楳心果(ばいしんか)
ジャンル:和菓子販売・茶房
住 所 :目黒区八雲3-4-7
営業時間:9:00-17:00(茶房 L.O.16:30)
休 日 :日祝休、祝月は火曜日も休
カード :可
お勧め度:★★(5点満点中)

(感想)
数年ぶりのためか、味がずいぶん落ちたように思います。
茶房の利用なら雰囲気がいいので使えますが、お土産で使うには値段の割に味がともなっていません。
持ち帰りなら、同じ八雲の つ久し をお勧めします。
以前販売していた菓子について質問したところ、HIGASIYAさんで扱っているかもしれないので、聞いてみて欲しいと突き放した言い方なので、営業形態がかわった可能性があります。
カフェとして使用するならお勧めできるかもしれません。
和カフェ 日本茶 お庭がきれい 落ち着いた 抹茶 玉露 駒沢公園 古民家

楳心果 楳心果
 


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  1. 2013/01/27(日) 00:00:00|
  2. カフェ・Bar
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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comment

おまかせ1万7千円はビックリです!
  1. 2013/01/27(日) 02:36:22 |
  2. URL |
  3. ザイくん
  4. [ 編集 ]

Re: non title

夜はカード会社のデスクを通さないと予約ができない紹介制レストラン
ですが、ランチは誰でも入れます。
ただこの価格なら、ミシュランの★付きの店で、豪華な食事ができます
ので、わざわざ冒険をする必要はありません。
この店の運営会社はHIGASHI-YAMA TOKYO というのも、足が向かない
理由です。
http://www.higashiyama-tokyo.jp/

話は変わりますが、昨晩のアクセスを解析すると半分はスペースボール
のキーワードで検索エンジンから飛んできました。
  1. 2013/01/27(日) 08:39:37 |
  2. URL |
  3. おしゃれ番長
  4. [ 編集 ]

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