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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


マルコリーニ ストロベリーパフェ2020 @ 銀座 ピエール マルコリーニ

上野毛の L'atelier à ma façon に行きたくて、週末3時頃に行ったら無情にも受付終了の張り紙。

画像の名前

あきらめきれなくて、代々木上原の ビヤンネートル へ行ったが、ここも同じ。

画像の名前

この店はネット予約していかないと、入れないみたいだ。

もう最後の切り札、銀座のピエールマルコリーニに駆け込んだ。

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  1. 2020/03/31(火) 00:00:06|
  2. カフェ・Bar
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グルメサイトの使い方

食べログ、ホットペッパーグルメ、Retty、とグルメ口コミサイトはたくさんあるが情報量の多さでは、やはり食べログでしょうか。
でもその点数を信用すると大体裏切られます。
とはいえ何とか使い方を見つけるしかありません。

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  1. 2020/03/31(火) 00:00:05|
  2. グルメ全般
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Adobe Photoshop Elementsの新機能

パソコンを買い替えた時に、それまで使ってきたフォトレタッチソフト Adobe Photoshop Elements をバージョンアップした。
決まった機能しか使ってなかったので、気が付かなかったが気になる機能が追加されたので、使ってみました。

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  1. 2020/03/30(月) 00:00:05|
  2. 雑談
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中国はコロナウイルスを終息できるのだろうか

コロナウイルスの治癒率が92%でアクティブな感染者は3,240人で韓国よりも少なくなった中国ですが信用してもいいのでしょうか?

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  1. 2020/03/30(月) 00:00:02|
  2. 中国・韓国関連
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アメリカ コロナ感染者分布

感染者数が10万5千人にせまるアメリカ合衆国。
中国はもちろんのことイタリアすら追い越して、今や世界で最大のコロナ感染国になりました。

欧米コロナウイルス感染者数

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  1. 2020/03/29(日) 00:00:05|
  2. 中国・韓国関連
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猫パンチは本能だった

猫が猫パンチを繰り出すのは、自己防衛からではなく、我慢できないからだった。

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  1. 2020/03/29(日) 00:00:02|
  2. おもしろ動画
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おまかせコース @ 渋谷 中華寝台

久しぶりの中華ディナーで、渋谷BUNKAMURA通りの東京百貨店本店方面へ。
山手通り側に曲がってすぐタピオカ屋さんのビルの階段を上がると
中華寝台、どんな寝台?

渋谷 中華寝台

いいえ、店名は、Chinese BED といいます。

渋谷 中華寝台

席がベッドになっているわけではありません。
Bar et dish の頭文字を取ったようです。
店内はコの字形のカウンター

渋谷 中華寝台

上笹俊シェフは南青山「Essence」出身で28歳の若さ。
この歳で渋谷に店を出せるだけの資金があるわけもなく、六本木虎峰の運営会社がパトロンみたいだ。

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  1. 2020/03/28(土) 00:00:05|
  2. 中国料理・ラーメン
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コロナ狂騒曲

本日のスーパーはひどいものでした。
混雑は予想していたが、レジ待ちで40分。
こんなに待たされるなら紀伊国屋か成城石井にでも行くかな。

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  1. 2020/03/27(金) 00:00:05|
  2. 雑談
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A4国産和牛ステーキカレー @ 代官山 MARGOTH

ちょっとグルメ記事を増やしておきたかったので選んだのがこのお店。
うちからアクセスが良かったのとあまり混んでなさそうのが選定理由で特別興味があったわけでもない。
ただ行ってみたら、私の予想とはかなり違っていた。
場所は駒沢通りの槍ケ崎交差点すぐそば。数軒手前には、とんかつで有名な代官山ポン太があります。

代官山 MARGOTH マルゴ

2軒先には、悩める女子の相談相手、寺カフェ

代官山 MARGOTH マルゴ

カレー店といえば、サラリーマンのランチというイメージだが、こちらの店は女性に寄せたおしゃれカフェという感じ。

代官山 MARGOTH マルゴ

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  1. 2020/03/26(木) 00:00:05|
  2. カレー
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最近一番笑った動画

私はこの歳まで、接客の仕事をしたことがありません。
しかしコンビニのレジ打ちでストレスがたまるという話をよくTwitterで見かけます。



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  1. 2020/03/25(水) 00:00:05|
  2. 雑談
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2020年3月23日 気になったTwitter




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  1. 2020/03/24(火) 00:00:05|
  2. 雑談
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水木ランチ @ 銀座 誠

銀座を中心に活動するグルメブロガーさんが、こぞってほめる銀座 誠に行ってみました。
ランチ営業は週2回、水木のみというレアさ。

場所は銀座7丁目を交詢社通り側から入る路地の奥なので非常に分かりにくい。

銀座 誠

銀座 誠

地下なので、多少あなぐら感があります。

銀座 誠

銀座 誠

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  1. 2020/03/23(月) 00:00:05|
  2. フレンチ
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政府が公表するコロナ感染者数はあてにならない

相変わらず、感染者数が激増するEU各国。
でもあの数字を鵜呑みにすることはできない。

イタリアで感染者が減らないワケ
3月18日のミラノ
イタリア人が決まりを守らないのは、中国人並み


今一番ヤバい取引


日本で中国人気質に近いと言えば大阪人
外出禁止にしたら、尼崎や西成で暴動が起きるだろうな
国は大阪でオーバーシュートが最初におきると考えているようだ
2週間後の感染者数は43倍、重篤患者数は45倍になるようだ。
あの若い知事で北海道みたいにうまく終息できるの?


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  1. 2020/03/22(日) 00:00:05|
  2. 中国・韓国関連
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客が激減した飲食店

新型コロナウイルスの自粛ムードで飲食店はどこもキャンセルの嵐。
特に、大人数が集まる結婚式や宴会などバンケットに力を入れているところは、政府からの要請もあり逆らうことができません。
インバウンドもダメ、接待もダメ、となればあとは個人客を集めるしかありません。

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  1. 2020/03/21(土) 00:00:05|
  2. グルメ全般
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この歳で知った、お寺のしきたり

お彼岸でお墓参りに行ってきました。

お彼岸

お彼岸

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  1. 2020/03/20(金) 00:00:05|
  2. 季節ネタ
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黒毛和牛のすき焼きランチ @ 俺の割烹 銀座本店

3月いっぱいの期間限定で行われている、銀座 俺の割烹のランチに行ってきました。
平日ランチといっても、提供しているのは、月-木です。

場所は金春通り、銀座八丁目。

俺の割烹 銀座本店

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  1. 2020/03/19(木) 00:00:05|
  2. 和定食
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これって、錯視?

枠にはまったパズルにパーツを追加する。
それを使って再組み立てをすると、元の枠にすっぽりと入るという動画。

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  1. 2020/03/18(水) 00:00:05|
  2. おもしろ動画
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2020年スギ花粉は終わった?

今年は暖冬で花粉の開始は早かったが、終わりも早そうです。

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  1. 2020/03/18(水) 00:00:02|
  2. 季節ネタ
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煮込みハンバーグ @ 渋谷 パーラー大箸

去年オープンした渋谷東急プラザ内にある洋食店 パーラー大箸。
代々木上原でミシュラン星付きフレンチsioの鳥羽周作シェフが開いた洋食店。

店内はオープンスペースなので、あまり落ち着かないが、人が少ないので、思ったほど気になりません。

画像の名前

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  1. 2020/03/17(火) 00:00:05|
  2. イノベーティブ ・フュージョン ・洋食・各国料理
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ほのぼの動画

2,3歳の娘を連れてバスから降りようとした時、それはおこった。

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  1. 2020/03/17(火) 00:00:02|
  2. おもしろ動画
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2020年 3月分(前半分) 出店・閉店・移転

最近オープンしたレストランで、私が興味をそそられた、お店をピックアップしました。
飲食店開店  ×8店舗
開店予定   ×1店舗
閉店     ×7店舗
移転     ×3店舗
動向     ×0件
イベント   ×4件

画像の名前 MALIBU HOTEL

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  1. 2020/03/16(月) 00:00:05|
  2. 出店・閉店・移転
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食べにくいケーキ


豪徳寺にある台湾タピオカ専門店 Cloud が作るチョコレートムースケーキが国内外で話題を呼んでいる。

画像の名前

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  1. 2020/03/15(日) 00:00:05|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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悪羅悪羅車の落とし物

鬼シャコタンの「ホンダ・CR-Z」。
道路に出ようとした瞬間、とんでもない落とし物をする。

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  1. 2020/03/15(日) 00:00:02|
  2. おもしろ動画
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2020年3月13日 気になったTwitter




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  1. 2020/03/14(土) 00:00:05|
  2. 雑談
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コロナ感染者隔離施設の崩壊動画が流出

福建省泉州市の建てて数年しかたたない新しいホテルで起きた倒壊事故。
中にいたのが、コロナウイルスで隔離されていた感染者ら71人だった。

画像の名前

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  1. 2020/03/14(土) 00:00:02|
  2. 中国・韓国関連
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鮪丼 @ 銀座 Fish Tail Kitchen

久しぶりにフィッシュテイルキッチンへ行ってきました。
何度かふらっと寄っているのだが、なぜかいつも閉まっています。
もともと水木金の三日間しか営業してないのだが、タイミングが悪いのか、空振りばかり。
やめちゃったのかと思ったら、Facebookは更新されています。
期待をせずに立ち寄ってみたら、店の中に人がいました。
営業中の看板も無く、以前はあったメモ書きのメニューすら無いのでドアを開けるまで、やっているかわかりません。

銀座 Fish Tail Kitchen フィッシュテイルキッチン

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  1. 2020/03/13(金) 00:00:05|
  2. 鮨・海鮮丼
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AIで蘇る古いムービー

古いフィルムムービーは画像が劣化してるとはいえ、解像度はHDに匹敵するほど細かい。
ところが、レンズの性能が悪かったり、フィルムの劣化などで映りが悪くなって見えます。
それをコンピュータのAI技術を使って先鋭化してカラー化、4Kレベルに復活した動画がでている。

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  1. 2020/03/13(金) 00:00:02|
  2. おもしろ動画
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渋谷 海老昌 謎の閉店

行列が絶えなかった巨大エビフライが売りだった渋谷海老昌。
昨年3月頃から閉店している。

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  1. 2020/03/12(木) 00:00:05|
  2. 出店・閉店・移転
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リーマンショック級

2月19日から始まった株価の大暴落。
麻生財務大臣はリーマンショック級ではないと言いますが、果たしてそうでしょうか。

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  1. 2020/03/12(木) 00:00:02|
  2. 経済・投資・統計
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Lunchおまかせコース @ 外苑前 日本料理 若林

現役星付き店だった表参道えさき。突然店を閉めて八ヶ岳のふもとに引きこもってしまった。
その、えさきで二番手だった方が独立されたお店に行ってきました。

場所は、外苑西通り青山墓地に近いスキーショップジロー、木の下の裏通りを入ってすぐのビル。

外苑前 日本料理 若林

外苑前 日本料理 若林

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  1. 2020/03/11(水) 00:00:05|
  2. 懐石・割烹
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