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東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


食べにくいケーキ


豪徳寺にある台湾タピオカ専門店 Cloud が作るチョコレートムースケーキが国内外で話題を呼んでいる。

画像の名前

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  1. 2020/03/15(日) 00:00:05|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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Twitterで話題の斬新な和菓子

神楽坂で創業100年を越す老舗和菓子店でも、定番お菓子だけを作っていたのではお客の支持を得られません。
常に革新を追い求めていた結果こんな菓子を作っちゃいました。

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  1. 2019/03/29(金) 00:00:01|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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ケーキ業界のタブー

林先生が驚く初耳学でも取り上げられていた、売れ残ったケーキはリサイクルされ売られる。
大手ケーキチェーン店の不二家や銀座コージーコーナーに閉店間際に行ってもショーケースのケーキはほぼたくさん置いてあるのを見て不思議に思っていた方も多いと思います。
みんなやってるだろうと思っているので、隠しきれなくなってTVでも取り上げているのでしょう。

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  1. 2018/10/13(土) 00:00:03|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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ヒョウ柄パン

パンブームで手作りパンを焼く人も多い。

インスタ映えを狙って変わりパンを焼く人も。

アニマル柄のパンが大人気。

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  1. 2018/09/22(土) 00:00:01|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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4月7日(土)限定イベント

アーク・カラヤン広場で4月7日限定で開催される、「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ
旬のイチゴをテーマに定期開催される、「ヒルズマルシェ」です。

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  1. 2018/04/07(土) 00:00:00|
  2. スイーツ・パン・フルーツ
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