東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


冷やかけすだち蕎麦 @ 中目黒 東京 土山人

夏になると昼は冷たい麺類が一番です。
その中でも一番食べたくなるのは、冷やかけすだち蕎麦。

過去にも、勢揃い坂 蕎 ぎん清や 蕎や 月心といった、冷やかけすだち蕎麦の超有名店を訪れてきましたが、一番の老舗中目黒 土山人を訪問。

場所はCMによく出てくる目黒川の赤い橋のすぐそば。

土山人

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階段を降りると、看板とシーサーがお出迎え。
土山人

土山人

店内は複数の部屋に区切られていて、アリの巣のように複雑。
私はソファー席の部屋に案内されました。
土山人

外はドライエリアがお庭になっていて、地下の暗さはありません。
土山人

メニューは冷たい蕎麦、温かい蕎麦、天ぷらなどがあります。
土山人 土山人

土山人

ほぼ全員が冷やかけすだち蕎麦を食べていますので、私も注文。

温かいお茶、黒七味とすだちの取り皿。
土山人

5分ほどで出てきました。
冷やかけすだち蕎麦(+1,200円税込み)
土山人

今年初めての冷やかけすだち蕎麦です。

#土山人 Instagram

モデルさんにも大人気
美香
三枝こころ
井上和香
野崎萌香
青木英李

メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名:東京 土山人
ジャンル:蕎麦
所 在 地:目黒区青葉台3-19-8
最寄り駅:池尻大橋
TEL: 03-6427-7759
営業時間:11:30~14:30(L.O.) 18:00~22:30(L.O.)

休 業 日:月休
サービス料:なし
カード : 可
駐 車 場: (円/分)
混 雑 度:平日 13時頃、待ち時間 0分

ミシュランの評価: BIB GOURMAND

東京土山人
食べログの評価
:夜:3.57 昼:3.53
料理:3.60 サービス:3.52 
雰囲気:3.63 CP:3.53

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 ○優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   △  食材    △
技術   △ ボリューム ◇ 
接客   ◇  内装    △
雰囲気 ○  コスト    ◇ 
客層  サラリーマン・友人同士
使用用途 普段使いのランチ
総支払額:円(2名分)飲み物2杯含む

評価   60
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  - 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。
【感想】
蕎麦はやや滑らかさに欠けますが、味は悪くありません。
汁も味はいいですが、やや香りが無いのが不満かな。
私の好みでは、蕎や 月心 > 蕎 ぎん清 > 土山人 の順番かな。
それぞれ一長一短があり、それほど大きな差はありません。
蕎や 月心は味がいいが、待たされます。
土山人は店の雰囲気はいいが、接客が若い人で気が利かないところがあります。
若い人がデートなどで使うにはいいかもしれません。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。

土山人 土山人



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