東京グルメ時々ファッション

TOKYO GOURMET SOMETIMES FASHION 美味しいものとオシャレと遊びが大好きなオヤジです


大昌 @ 渋谷 海老昌

先月BUNKAMURA前にできたばかりの海老フライ専門店に行ってきました。

海老昌








場所はBUNKAMURAをクラブがある道玄坂交番方面に入ってすぐのところ。
海老昌

エレベーターで地下に降りたところにお店があります。

メニューは大昌(1,674円税込み)か海老昌の海老フライ(1,436円)、小海老フライ(1.306円)の3択。
この価格差ならほとんどの人が大昌を頼むでしょう。
数量限定のようですが、この日は雨だったためか、1時過ぎでも残っていました。
ただ、残り2と言ってたようなので、晴れていたら無くなっていたかもしれません。
海老昌

本日のスープ
りんごのスープ ◇
塩味のりんごジュース。
海老昌

大昌(1,674円税込み)
海老昌

大昌海老フライ ◇
全長20cmを越える大海老が2本。
ドレッシングのかかったキャベツサラダ
タルタルソース
海老昌

ご飯
カトラリーはナイフにフォーク、小さなスプーンは用途が不明。
海老昌


メニュー内容、価格は季節やその日の仕入れで変わることがあります。
詳しくはお店に照会してください。

【shop data】

店 舗 名:海老フライ専門店 海老昌
ジャンル:海老フライ
所 在 地:渋谷区道玄坂2-22-6 CREA道玄坂ビル B1F
最寄り駅:神泉、渋谷
TEL: 03-6452-5913
営業時間:11:30~20:30(L.O.)

休 業 日:無休

駐 車 場: (円/分)
混 雑 度:平日 13時頃、待ち時間 0分

海老昌
食べログの評価
:夜:3.01 昼:3.03
料理:3.03 サービス:3.00 
雰囲気:3.02 CP:3.00

【個人評価】

店・料理の評価
◎優秀 ○優れている 
△合格レベル ◇凡庸 ×不合格

料理   ◇  食材    ◇
技術   ◇ ボリューム △ 
接客   ◇  内装    ◇
雰囲気 ◇  コスト    ◇ 
客層  サラリーマン・友人同士
使用用途 普段使いのランチ

評価   50
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
  - 私の評価対象外
私の勝手な妄想なので、人が変われば評価が変わりますことをお心得下さい。
私の基本スタンスは少しでも多くの店に行きたいので、よほど気に入らないとリピートはしません。
印象に残る料理が出る店を評価します。
若干内装・雰囲気のいい店を甘く評価するきらいがあります。
価格の安さや量の多さは評価にあまり影響させません。
脂っぽいこってりした料理、甘みや塩味がきつい料理は苦手なので評価が厳しくなります。
【感想】
大きな海老は食べ応えがありますが、味は・・・・
天ぷら店では、大海老は大味なので使いませんが、確かに海老らしい味がありません。
茹でて味が抜けてしまったような海老です。
ぷりぷりした歯ごたえはありますが、それだけで旨みが全く感じられません。
これを、もう一度食べに来たいかと聞かれたら、千円でも来ないでしょう。

渋谷なので仕方がないかもしれませんが接客も気が利きません。
飲み終えたスープ茶碗を最後まで下げてくれませんでした。

内装はカウンターも壁も黒一色。
ただでさえ、地下で息苦しいのに、目線で目に入るものがすべて黒というのは、洞窟に入れられたようで圧迫感さえあります。

残念ながら、評価できるところが見当たりません。

*雰囲気は騒々しさ、空調、席間の広さなど居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。




行ってみたいと思ったら
右下の拍手のクリックをお願いします ↓
関連記事
スポンサーサイト
  1. 2016/06/28(火) 00:00:02|
  2. 無国籍・各国料理・洋食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<碑文谷公園バラバラ遺棄事件 | BLOG TOP | 高知東生と愉快な仲間達>>

comment


 管理者にだけ表示を許可する
 


trackback

プロフィール

おしゃれ番長

Author:おしゃれ番長
オシャレ番長のブログへようこそ!

ご覧になるには、画像を ↓ クリック
画像の名前 

関連記事の検索は右上のブログ内検索をご利用下さい。 検索エンジンで『有名人のお宅訪問』と打っても2件程度しか表示されません。

最新記事

最新コメント

カテゴリ

未分類 (3)
グルメ (634)
出店・閉店・移転 (70)
和食 (149)
鮨 (16)
イタリアン (9)
フレンチ (21)
無国籍・各国料理・洋食 (24)
中国料理・ラーメン (54)
カレー (39)
鉄板焼 (21)
カフェ・Bar (41)
スイーツ・パン・フルーツ (26)
湘南・横浜のレストランや遊び (12)
ミシュラン関連 (25)
食品偽装問題 (19)
大人の社会科見学 (48)
雑談 (513)
ファッション (90)
おもしろ動画 (191)
遊び (46)
グッズ (28)
車 (48)
経済・投資・統計 (121)
季節ネタ (86)
芸能ネタ (291)
中国・韓国関連 (141)
ブログ (50)

月別アーカイブ

メールフォーム

ブログへの各種ご質問、閉店の情報などを受け付けています。 ご遠慮なく、お問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

送信ができなかった場合、直接 loveletter@excite.co.jp へメールください。

最新トラックバック

« 2017 10  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

QRコード

QR


FC2Ad


PAGE
TOP