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ミシュランガイド東京・横浜・湘南 2013

11月28日ミシュランガイドの掲載店が発表されました。
昇格
降格
 新規または再掲載

コメントはまた明日にでも書きます。
今年の特徴は一言で言えば、降格、★剥奪の嵐が吹いていることです。
まぁ、やっとまともになりつつあるということです。
星に値しない店はまだまだ有ります。

EXCELシートのダウンロード(エクセルをお持ちの方はどうぞ)

東京
星 __場所  ____ジャンル    ____店名
★   麻布十番    イタリア料理      カーザ・ヴィニタリア
★   麻布十番    イタリア料理      ピアットスズキ
★   銀座      イタリア料理      ファロ資生堂
★   中目黒     イタリア料理      アンティーカ・トラットリーア
                          ・ノスタルジーカ
★   中目黒     イタリア料理      イカロ
★   目黒駅     イタリア料理      リストランテ ラッセ
★   代々木八幡   イタリア料理      オストゥ
★   青山      イタリア料理創作    リストランテホンダ
★   麻布十番    イタリア料理創作    リストランテラプリムラ
★   銀座      イタリア料理創作    ブルガリ イル リストランテ
★   銀座      イタリア料理創作    アルジェントAso
★   銀座      イタリア料理創作    アロマフレスカ
★   代官山     イタリア料理創作    リストランテAso
★   銀座      イノベーティブ     よねむら
★   二子玉川    イノベーティブ     エクイリブリオ
★   赤坂      うなぎ         赤坂 勢きね
★   赤坂見附    うなぎ         山の茶屋
★   麻布十番    うなぎ         野田岩
★   江戸川橋    うなぎ         はし本
★   神楽坂     うなぎ         石ばし
★   北千住     うなぎ         尾花
★   麹町      うなぎ         秋本
★   西麻布     おでん         一期
★   赤坂見附    すきやき        よしはし
★   末広町     すきやき        いし橋
★   日本橋     すきやき        日山
★   銀座      ステーキハウス     麤皮
★   銀座      ステーキハウス     哥利歐
★   銀座      ステーキハウス     トロワフレーシュ新規
★   麻布十番    スペイン料理創作    スリオラ
★   日本橋     スペイン料理創作    サンパウ
★   若松河田    スペイン料理創作    小笠原伯爵邸
★   井荻      そば          蕎麦 みわ
★   恵比寿     そば          翁
★   神楽坂     そば          蕎楽亭
★   銀座      そば          むとう
★   渋谷      そば          玉笑新規
★   白金      そば          三合菴
★   日本橋     そば          仁行
★   両国      そば          ほそ川
★   汐留      とんかつ        かつぜん
★★★ 西麻布     ふぐ          臼杵ふぐ 山田屋
★★  築地      ふぐ          やまもと
★★  六本木     ふぐ          味満ん
★   青山      ふぐ          司
★   銀座      ふぐ          治郎長
★   六本木     ふぐ          い津み
★★★ 恵比寿     フランス料理      ジョエル・ロブション
★★  神楽坂     フランス料理      ル・マンジュ・トゥー
★★  銀座      フランス料理      カーエム
★★  芝       フランス料理      クレッセント
★★  芝       フランス料理      タテルヨシノ芝
★★  六本木     フランス料理      リューズ
★   浅草      フランス料理      オマージュ
★   麻布十番    フランス料理      リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ新規
★   恵比寿     フランス料理      ル・コック
★   恵比寿     フランス料理      モナリザ恵比寿
★   学芸大     フランス料理      ボンシュマン
★   神楽坂     フランス料理      ルグドゥノムブションリヨネ
★   銀座      フランス料理      レ ロジェ エギュスキロール
                          銀座三越店
★   麹町      フランス料理      エメ・ヴィベール
★   五反田     フランス料理      おはらス
★   汐留      フランス料理      ゴードン・ラムゼイ
★   渋谷      フランス料理      アバスク
★   渋谷      フランス料理      シェ・松尾
★   代官山     フランス料理      パッション
★   代官山     フランス料理      メゾンポール・ボキューズ
★   代官山     フランス料理      レザンファン・ギャテ
★   日本橋     フランス料理      ル・ブション
★   日比谷     フランス料理      レ・セゾン
★   広尾      フランス料理      ひらまつ
★   広尾      フランス料理      ローブリュー
★   丸の内     フランス料理      モナリザ丸の内
★   三田      フランス料理      コートドール
★   四谷      フランス料理      北島亭
★   四谷      フランス料理      ラノー・ドール
★★★ 白金      フランス料理創作    カンテサンス
★★  青山      フランス料理創作    NARISAWA
★★  恵比寿     フランス料理創作    ラ・ターブルドゥ・ジョエル
                          ・ロブション
★★  銀座      フランス料理創作    エスキス新規
★★  新宿      フランス料理創作    キュイジーヌミッシェル
                         ・トロワグロ
★★  溜池      フランス料理創作    ピエール・ガニェール
★★  六本木     フランス料理創作    ラトリエ・ドゥジョエル・ロブション
★★  六本木     フランス料理創作    エディション・コウジ・シモムラ
★   青山      フランス料理創作    ランベリー
★   恵比寿     フランス料理創作    エミュ
★   銀座      フランス料理創作    ベージュ・アラン・デュカス 
★   銀座      フランス料理創作    タテルヨシノ銀座
★   汐留      フランス料理創作    タテルヨシノ汐留
★   白金      フランス料理創作    アルシミスト新規
★   代官山     フランス料理創作    ル・ジュー・ドゥ・ラシエット
★   天現寺     フランス料理創作    レヴェランス
★   西麻布     フランス料理創作    レフェルヴェソンス
★   西麻布     フランス料理創作    アムール新規
★   日本橋     フランス料理創作    シグネチャー
★   乃木坂     フランス料理創作    レストラン フウ
★   広尾      フランス料理創作    ア・ニュルトゥルヴェ・ヴー
★   丸の内     フランス料理創作    オーグードゥジュール
                           ・ヌーヴェルエール
★   丸の内     ヨーロピアン      グリルうかい
★★  神宮前     韓国宮廷料理      モランボン 神宮前
★   神楽坂     韓国料理        松の実
★   六本木     牛肉料理        さんだ
★   麻布十番    居酒屋         六角
★   四谷      居酒屋         萬屋おかげさん
★   銀座      串揚げ         六覺燈
★★★ 赤坂見附    寿司          鮨さいとう
★★★ 銀座      寿司          鮨よしたけ
★★★ 銀座      寿司          すきやばし次郎
★★★ 銀座      寿司          鮨水谷
★★  青山      寿司          海味
★★  蒲田      寿司          初音鮨
★★  銀座      寿司          さわ田
★★  西麻布     寿司          拓
★★  二子玉川    寿司          すし き邑新規
★★  六本木     寿司          すきやばし次郎六本木
★   浅草      寿司          鮨一新浅草
★   上野毛     寿司          いちかわ新規
★   銀座      寿司          鮨かねさか 
★   銀座      寿司          青空
★   銀座      寿司          くわ野
★   銀座      寿司          鮨いわ
★   下北沢     寿司          鮨福元
★   白金      寿司          鮨いまむら
★   西麻布     寿司          大谷之鮨
★   西麻布     寿司          鮨真
★   六本木     寿司          鮨なかむら
★   北千住     焼き鳥         バードコート再掲載
★   銀座      焼き鳥         バードランド
★   錦糸町     焼き鳥         とり喜
★   五反田     焼き鳥         たかはし
★   五反田     焼き鳥         よし鳥
★   神保町     焼き鳥         蘭奢待
★   目黒      焼き鳥         鳥しき
★★  千駄ヶ谷    中国料理        小熊飯店新規
★   麻布十番    中国料理        中国飯店富麗華 
★   恵比寿     中国料理        マサズキッチン47
★   白金      中国料理        劉安
★   三田      中国料理        桃の木
★   六本木     中国料理        チャイナブルー
★   銀座      鉄板焼         うかい亭銀座
★   神宮前     鉄板焼         うかい亭表参道
★★★ 銀座      天ぷら         七丁目京星
★★  赤坂見附    天ぷら         楽亭
★★  銀座      天ぷら         近藤
★   青山      天ぷら         元吉
★   麻布十番    天ぷら         畑中
★   麻布十番    天ぷら         よこ田
★   大森      天ぷら         いせ
★   銀座      天ぷら         あさぎ
★   銀座      天ぷら         深町
★   錦糸町     天ぷら         はせ川新規
★   築地      天ぷら         清壽
★   築地      天ぷら         三ツ田
★   天現寺     天ぷら         うち津
★   日本橋     天ぷら         てん茂
★   門前仲町    天ぷら         みかわ是山居
★   六本木     天ぷら         与太呂(鯛飯)
★★★ 麻布十番    日本料理        幸村
★★★ 神楽坂     日本料理        石かわ
★★★ 銀座      日本料理        小十
★★★ 神宮前     日本料理        えさき
★★★ 元麻布     日本料理        かんだ
★★  赤坂見附    日本料理        菊乃井
★★  赤坂見附    日本料理        辻留
★★  麻布十番    日本料理        かどわき
★★  大森      日本料理        まき村
★★  神楽坂     日本料理        蓮
★★  神楽坂     日本料理        小室(再掲載?)
★★  紀尾井町    日本料理        なだ万本店山茶花荘
★★  紀尾井町    日本料理        福田家
★★  銀座      日本料理        とよだ
★★  銀座      日本料理        福樹
★★  銀座      日本料理        奥田
★★  銀座      日本料理        銀座おかもと新規
★★  白金      日本料理        堀兼
★★  神宮前     日本料理        湖月
★★  神宮前     日本料理        重よし
★★  神宮前     日本料理        赤寶亭
★★  神宮前     日本料理        一凛
★★  新橋      日本料理        新ばし 笹田新規
★★  千駄木     日本料理        一二三庵
★★  西麻布     日本料理        き久ち
★★  西麻布     日本料理        御料理 壽修 
★★  日本橋     日本料理        濱田家 
★★  広尾      日本料理        分とく山
★★  三田      日本料理        晴山新規
★★  南麻布     日本料理        青草窠
★★  六本木     日本料理        菱沼
★   赤坂      日本料理        赤坂 潭亭
★   赤坂見附    日本料理        かさね
★   赤坂見附    日本料理        花楽
★   赤坂見附    日本料理        たつむら
★   赤坂見附    日本料理        ながずみ(おでん)
★   麻布十番    日本料理        おざき(寿司)
★   麻布十番    日本料理        喜作
★   麻布十番    日本料理        哲庵
★   荒木町     日本料理        ます味(穴子)
★   荒木町     日本料理        よねやま
★   荒木町     日本料理        懐石 大原新規
★   大塚      日本料理        なべ家
★   学芸大     日本料理        すずき
★   神楽坂     日本料理        一文字 
★   神楽坂     日本料理        山さき(ねぎま鍋)
★   神楽坂     日本料理        ふしきの新規
★   銀座      日本料理        ぎんざ 一二岐(いぶき)
★   銀座      日本料理        うち山
★   銀座      日本料理        三友居
★   銀座      日本料理        馳走啐啄
★   銀座      日本料理        山路
★   神宮前     日本料理        樋口
★   新宿      日本料理        中嶋
★   新橋      日本料理        ひろ作
★   新橋      日本料理        ほそ川(すっぽん)
★   新橋      日本料理        未能一
★   新橋      日本料理        室井
★   新橋      日本料理        新ばし 星野新規
★   溜池      日本料理        帰燕再掲載
★   築地      日本料理        植むら本店
★   築地      日本料理        すず木新規
★   西麻布     日本料理        とゝや魚新
★   西麻布     日本料理        二戀
★   西麻布     日本料理        西麻布 いちの新規
★   日本橋     日本料理        櫻川
★   乃木坂     日本料理        神谷乃木坂
★   広尾      日本料理        一会
★   丸の内     日本料理        招福楼
★   三宿      日本料理        永田町 瓢亭
★   三田      日本料理        ばさら
★   向島      日本料理        うを徳
★   谷中      日本料理        懐石 一空
★   四谷三丁    日本料理        鈴なり
★   四谷三丁    日本料理        四谷 うえ村
★   代々木上原   日本料理        与志福
★   六本木     日本料理        旬の味いち
★   六本木     日本料理        青華こばやし
★★  神谷町     日本料理精進      醍醐
★   麻布十番    日本料理精進      いと正
★★★ 六本木     日本料理創作      龍吟
★★  神楽坂     日本料理創作      虎白
★★  神保町     日本料理創作      傳
★   西麻布     日本料理創作      こだま 
★   西麻布     日本料理創作      ラ・ボンバンス
★   東麻布     日本料理創作      万歴龍呼堂

湘南
★★★ 藤沢      日本料理     幸庵
★★  湯河原     日本料理     石葉(旅館)
★★  鎌倉駅     日本料理     円
★   鵠沼      うなぎ         うな平
★   由比ヶ浜    うなぎ         つるや
★   小田原     うなぎ         友栄
★   大磯      うなぎ         國よし
★   湯河原     そば       旬菜せきね
★   藤沢      そば       蕎麦ひら井
★   逗子      そば       逗子 おかむら
★   材木座     そば       梵蔵 自家挽工房
★   北鎌倉     フランス料理   ブランデルブ北鎌倉
★   鎌倉長谷    寿司       以ず美
★   平塚      天ぷら      天一坊
★   逗子      天ぷら      葉むら
★   湯河原     日本料理     割烹しらこ
★   湯河原     日本料理     ふきや
★   平塚      日本料理     樹勢
★   葉山      日本料理     葉山 琢亭
★   葉山      日本料理     日影茶屋
★   茅ヶ崎     日本料理     柚の木
★   湘南深沢    日本料理     日々茶寮 連
★   鵠沼      日本料理     喰い切り ひら山
★   北鎌倉     日本料理     幻董庵
★   鎌倉長谷    日本料理     坂ノ下 田茂戸
★   二階堂     日本料理     米倉
★   小田原     日本料理     右京
★   大磯      日本料理     松月新規
★   北鎌倉     日本料理精進   鉢の木北鎌倉

横浜
★   横浜関内    うなぎ         麻布野田岩
★   横浜関内    すきやき        太田なわのれん
★   たまプラーザ  そば          風來蕎
★   反町      ふぐ          うえ村新規
★   横浜日野    フランス料理      シェ・ナカ
★   新子安     寿司          すし八左エ門
★   横浜関内    寿司          鮨はま田
★   あざみ野    鉄板焼         うかい亭あざみ野
★   やま手     天ぷら         ふく西
★   横浜関内    天ぷら         天濵
★   元町      日本料理        茶つぼ
★   横浜駅     日本料理        あいちや
★   横浜本牧    日本料理        隣花苑
★   横浜関内    日本料理        瑞木
★★  たまプラーザ  日本料理        横浜馳走きむら
★★  馬車道     日本料理        菅井
★★  横浜関内    日本料理        横浜真砂茶寮

星剥奪
× お台場  韓国宮廷料理   千の花
× 湯島   すきやき     江知勝
× 銀座   ステーキハウス  ドン・ナチュール
× 麻布十番 そば       たじま
× 東銀座  ふぐ       ふぐ 福治
× 赤坂見附 フランス料理   トゥールダルジャン
× 銀座   フランス料理   ラ・トゥール
× 原宿   フランス料理   レストラン・アイ
× 六本木  フランス料理   ル・ブルギニオン
× 湯河原  フランス料理   エルルカン ビス
× 青山   フランス料理創作 フロリレージュ
× 鎌倉山  牛肉料理     鎌倉山
× 月島   居酒屋      味泉
× 湯島   居酒屋      シンスケ
× 銀座   寿司       あら輝(閉店予定)
× 銀座   寿司       鮨青木銀座
× 銀座   寿司       鮨一
× 銀座   寿司       鮨一新銀座
× 新宿   寿司       匠 達広
× 日本橋  中国料理     センス
× 六本木  中国料理     厲家菜
× 錦糸町  天ぷら      よこやま
× 横浜関内 天ぷら      天七
× 浅草   日本料理     江森
× 虎ノ門  日本料理     と村
× 日比谷  日本料理     三亀
× 湯島   日本料理     くろぎ

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瓢亭卵の作り方

瓢亭卵といっても分からないと思います。
ラーメンなどに入っている黄身が固まっていないゆで卵といえば、お分かり
でしょう。
名前の由来は永田町瓢亭で考案された料理とのこと。
HPの右下に玉子が載っています。永田町瓢亭といっても現在店は三宿ですw
覚えておくと案外簡単に作れます。

【準備】
生玉子
生玉子(黄身を多少固まらせるのなら前もって室温にしておいた方がいいかも)
画鋲
画鋲
ナベ(小さなもの)

【作り方】
1.下拵え
卵は尖っている側と丸っこい側があります。

構造
丸っこい側には気室という空洞があります。
上の写真だと右側。

穴開け
ここに画鋲で穴を開けます。この一手間で熱湯に卵を入れても割れて中身が
漏れてくることがありません。1箇所でもかまいませんが、保険で2箇所開けました。

2.湯を沸かす
水加減
卵が隠れるくらいまでナベに水を入れます。
卵を取り出して湯を沸かします。
火加減がわかりやすいように、ガスを全開にします。

3.卵を茹でる
沸騰したら卵をお玉で入れます。タイマーを5分程度にセットします。
時間は目安なので、一度作ってみて調整して下さい。
ガスコンロにもよりますが、黄身が固まらなくてもかまわないならMサイズの
卵で5分30秒程度、大きさにより1分程度調整します。
卵の大きさ、コンロやナベの大きさ、好みの硬さがあるので自分で調整して下さい。
時間になったら冷水に入れて完全に冷えるまで待って下さい。
温かいと柔らかくて殻をむく時に傷つける恐れがあります。

4.味付け
2分割
完全に冷えたら、殻をむいて包丁で2分割にします。
黄身が出てきますので、素早く切ったら上を向かせて下さい。
卵の両端を少し切っておくと置いた時に据わりがいいです。
味付けは好みですが、和風にしたければ白醤油(だし醤油)を1,2滴
かけると美味しいです。

バリエーション
すぐに食べない場合、茹でて剥いたままの卵をラップに小さじ1程度の塩麹と
入れて揉んでおくと翌日くらいが食べ頃です。
塩麹の風味がついて美味しいです。
食べる時は塩麹を洗い流して下さい。
色をつけたいのなら、醤油麹に漬けるといいでしょう。
 
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  1. 2012/11/29(木) 10:00:00|
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おもしろ動画⑤ アメリカのクリスマス商戦

感謝祭が終わり、アメリカではクリスマス商戦が始まりました。
この1ヶ月間に年間売上の20%を稼ぐとあって、小売店にとっては
死活問題になります。

ヴィクトリアシークレットの開店
Madness At Victoria's Secret Opening On Black Friday 2012


Black Friday - Stampede At Victoria's Secret pink. Hundreds Of Young Girls


日本でも人気のある女性下着のヴィクトリアシークレット

クレイジーとしか言えません。
一歩間違えれば暴動です。


5ドルの携帯電話を奪い合う現場
Walmart Black Friday Fighting Over Phones During 2012,
White People Act Like Animals



ウォルマートで400円の携帯電話を奪い合う客。
日本なら携帯電話なんて、ただなのにと教えてあげたいです。


将棋倒しで死者が出たり、商品の奪い合いで催涙スプレーをかけたりする
事件が起き、何でそんなに買いたがるのか日本人には理解ができません。
 
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  1. 2012/11/27(火) 10:00:00|
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都内犯罪map

up 20.12.11.26. 19:00 大き目の地図へのリンクを追加しました。
あいかわらず、犯罪が起きない日はありません。
自分には無関係と思っていても、年末で犯罪は多発してますので、いつ
巻き込まれるかもしれません。自分が住んでいる地域の犯罪リスクを
知っておくことは重要です。
警視庁のHPに犯罪情報mapが掲載されていることをご存じでしょうか。
拡大すると市町村の丁目単位で犯罪傾向を知ることができます。

全刑法犯罪数  up大きめのmapへリンク
全刑法犯
新宿、池袋、渋谷、六本木と繁華街が高いのはある程度予想できたが、
治安がいいと思われた東京駅や品川駅が悪いのは意外でした。
周辺部では下北沢、中野、王子駅、金町駅、付近の犯罪件数が多い。
下北沢、中野に犯罪が多いのは若者に人気がある地域で単身者のモラルが
低いと予想される。
城南、城西地域は特定のエリアを除くと犯罪数が少ないのに対して、
城東地域は突出した場所は無いものの、高いエリアがまんべんなく点在して
いるように見えます。

侵入盗  up大きめのmapへのリンク
侵入盗
新宿駅周辺、下北沢、が多発地帯のようだが、下町方面に駅周辺でない場所に
ポツポツと多発地域が見られる。都心部が少ないのは住宅が無いせいでしょう。
実は侵入盗の発生件数はここ4年で半減しています。セコムの普及やオート
ロックマンションの増加でドロボウ自体が少なくなったのかもしれません。

ひったくり犯罪  up
城南地区大きめのmapへのリンク
城西地区大きめのmapへのリンク
城北地区大きめのmapへのリンク
城東地区大きめのmapへのリンク
ひったくり犯城北西
ひったくり犯城南
城南・城西地域のひったくり発生場所
ひったくり犯城東北
ひったくり犯城東南
城東・城北地域のひったくり発生場所

新宿を除くと、幹線道路から少し入った裏通りに多発地帯が見られる。
たとえば、川越街道、日光街道、蔵前橋通り、など城東・城北地域で多く
発生しています。
見比べてみるとひったくりが少ないのは都心部と城南地区くらいです。

自転車盗  up大きめのmapへのリンク

自転車盗
特定の路線沿いで多発駅が多いように見えます。
中央線:新宿、中野、高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪、吉祥寺、武蔵小金井、立川、など
常磐線:綾瀬、亀有、金町、など
総武線:亀戸、小岩、など
伊勢佐木線:西新井、竹の塚、など
西武池袋線:池袋、練馬、大泉学園、新秋津、など
沿線沿いに多発地帯が点在するのが特徴。民度が低い地域と思われる。

車上狙い up 大きめのmapへのリンク

車上狙い
亀戸駅南側の地域と光が丘、高島平周辺で多発しています。
大きな団地付近で路上駐車が多いのか?
比較的地域性がはっきりしています。

粗暴犯  up大きめのmapへのリンク

粗暴犯
新宿、池袋、渋谷、品川、六本木が多発地帯なのは分かるが、中野や下北沢が
多いのは意外でした。


私の住んでいる町は犯罪数が極めて少ないのは、町会が設置した街角防犯
カメラのおかげだと思います。
もともとセコムをほとんどの家で入れている上に、防犯カメラを逃れて町に
入れないので、窃盗や痴漢などが無くなりました。
ホームセキュリティーが普及した昨今、個人宅の防犯カメラが今後浸透して
行くと思います。
 
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  1. 2012/11/25(日) 10:00:00|
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お気に入りの靴

私は基本スニーカーしか履かない主義です。
一度クッションの効いたスニーカーを覚えてしまうと、硬い革靴のソールは
拷問のようです。一日中歩き回っても疲れません。
そんなわけで、お気に入りの靴はスニーカーに偏ってしまいます。
それもメーカーが限られています。

初めの頃はNikeReebokばかりでしたが、いかにもスニーカーぽいデザインは
おしゃれな服には合いません。

それで買い出したのがDOLCE&GABBANA。高額というイメージのドルガバですが
スニーカーについては意外にリーズナブルです。

D&G 1

D&G 1
ラインストーン入りスニーカー
メーカー:DOLCE&GABBANA(ITALY 製)
購入時期:2008年頃
価格  :42,000円くらい

D&G 2

D&G 2
赤ライン入りエナメルのスニーカー
メーカー:DOLCE&GABBANA(ITALY 製)
購入時期:2009年頃
価格  :45,000円くらい

人気のブランドなので通販で平行輸入品もありますが、コピー品も
出回ってますので、気をつけた方がいいです。
ドルガバのスニーカーは他にもありましたが履きつぶしました。
もともと靴メーカーではないため、デザインがマンネリで飽きてきたため、
alberto guardiani に乗り換えました。
公式HP

Guardiani 1

Guardiani 1
黒エナメルのスニーカー
メーカー:alberto guardiani(ITALY 製)
購入時期:2010年頃
価格  :45,000円くらい

Guardiani 2

Guardiani 2
パイソンとオーストリッチの型押しスニーカー
メーカー:alberto guardiani(ITALY 製)
購入時期:2011年
価格  :50,000円くらいかな?

Guardiani 4

Guardiani 4
ラインストーン入りスエードのスニーカー
メーカー:alberto guardiani(ITALY 製)
購入時期:2011年
価格  :45,000円くらい

Guardiani 3

Guardiani 3
スエードと革のスニーカー
メーカー:alberto guardiani(ITALY 製)
購入時期:2012年
価格  :45,000円くらい

Guardiani 5

Guardiani 5
バスケットシューズ風スニーカー
メーカー:alberto guardiani(ITALY 製)
購入時期:2012年
価格  :45,000円くらい

Punto Pigro

Punto Pigro
ムートンインナーのハーフブーツ。
今年女性にも大人気なムートンインナーのブーツ。
サイドのジッパーをおろすと、前後に折ることができます。
メーカー:Punto Pigro(ITALY 製)
購入時期:2011年
価格  :100,000円くらい ?

alberto guardiani もPunto Pigro も直販店は無いと思います。
セレクトショップのような形式だと新宿伊勢丹メンズ館にalberto guardianiが
置いてありますが、数は極めて少ないです。
私はalberto guardiani とPunto Pigro は COMMECA MEN Platinum
時々特注でオーダーしたものを買っています。
アルベルト・ガルディアーニ スポーツ ドルチェ&ガッパーナ プント ピグロ 
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  1. 2012/11/24(土) 10:00:00|
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経済が分かってない安倍総裁

自民党の安倍総裁がマニフェストに書こうとしている経済対策
・インフレ目標年3%
・目標に達するまで無制限の金融緩和をするため、国債を無制限に日銀が買い取る。
デフレを撃退できると得意げにぶち上げてますが本当にいいんですか。

実質経済成長率の推移(1980~2012年) - 世界経済のネタ帳


インフレ率(年平均値)の推移(1980~2012年) - 世界経済のネタ帳

経済成長率が8%以上ある中国でさえインフレ率は平均で4%前後しか
ありません。それでも中国民はインフレで四苦八苦してます。
日本の経済成長率は1-2%しかないのに3%もインフレが進んだら国民生活は
破綻します。給料が少しくらい上がっただけではとても追いつきません。

国債を日銀に買い取らせるのは、政府が輪転機を持つようなもので、
昔のような公共事業をジャブジャブやるつもりでしょうが、そんなことを
したらあっという間に借金が増えて国債の格付けが急落して急激な円安が
進むでしょう。
円安になれば輸出がしやすくなると言うでしょうが、日本は材料も食料も
輸入しているため、円安で物の値段は高くなります。
もちろんインフレで給料が上がれば円安など帳消しになります。
この不景気に昇給などあるわけもありませんから、インフレで生活が苦しく
なるのは、目に見えています。
円安になると海外から日本への投資も引き揚げられ、外貨準備高も減少するため
輸入したくても手持ちのドルが無くなると輸入ができず、現在の韓国の二の舞に
なります。
財政官僚が本当に恐れているのはデフレではなく、金利の上昇です。
インフレで金利も高くなり、借金をして設備投資をする企業が無くなり、
不況になるでしょう。
国債の金利も上がるため利払いでキュウキュウとなり国が使える金も
減少します。
そうしたら、安倍さんは日銀の尻を叩いて金を刷らせるのですか?
負のスパイラルが進行すると、いわゆるハイパーインフレが訪れ、経済は
大混乱になり、1990年代の韓国経済が破綻した時のようにIMFが乗り込んできて
預金封鎖をして立て直しを図るような事態がおきると思われます。
預金封鎖になれば引落以外の預金引出はできなくなり、戦争地域やアフリカの
超後進国のような不自由な生活を余儀なくされます。

そのため、先進国ではどこでも国債を中央銀行に買わせることは法律で禁止
しています。野田首相が禁じ手と言ったのは当然のことです。

もしも安倍総裁が法律改正をやろうとしても、優秀な財務官僚が束になって反対
するから実現できる可能性は限りなく0%に近いですが、本気でやるとなったら、
私は全ての預金を解約して米ドルを買えるだけ買って、貸金庫に預けるでしょう。
紙くず同然のJPYenを持っていてもしょうがないです。

物価の上昇は経済が発展して余剰資金が給与などの形で出回ることで上がる
わけで、政府が恣意的に金をばらまいても、いつかは回収しなくてはならない
金なので元に戻るのは目に見えています。
ユーロの破綻を見ていても分かるように、一度信頼を失った国債は誰も引き受けて
くれないため国債信用力を失って円を受け取る国は無くなります。
ギリシャでは薬を輸入するにも前金で払わないと売ってもらえず、薬局から
薬が消えたと聞いています。
誰でも知っているような、やってはいけない経済対策をするような人物を首相に
するのは非常に危険です。

為替が90円程度までなら景気にいい影響を与えるかもしれませんが、それを
超えると一気に坂道を転げるように円や株式は下降するでしょう。
円が安くなっているのは、日本経済がダメになると世界中が判断したと、
言っていいでしょう。株価もいずれ安くなります。
円安に加えて、米国の財政の壁、中国バブルの崩壊、EUの崩壊、これらが
連動したら、間違いなく第3次世界不況が起きるでしょうね。
そうなった時にどう対応するか、心構えだけでも決めておかないといけない
時期に入りつつあるのかもしれません。

ハイパーインフレとは

貯金は誰のもの?預金封鎖
 
世界経済ネタ帳
 
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  1. 2012/11/23(金) 10:00:00|
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2012 Illuminations @ 青山・表参道エリア

表参道と言えば、まずここでしょう。

表参道ヒルズ

撮影スポット
入り口に設置された撮影スポット。入れ替わり立ち替わり若い子が撮影大会。

ドルガバ
DOLCE&GABBANA 表参道ヒルズ店
ここがドルガバのフラグシップ店ですが、カラフルな刺繍のバッグといい、
総刺繍のドレスといい、日本人向けの商品ではありません。
今は売れてないでしょうね。

コラボ商品
入り口にはディズニーとのコラボ商品が陳列されてます。

ヒルズツリー1

ヒルズ ツリー2

ヒルズ ツリー3

ヒルズ ツリー4

ツリー5

ツリー6
地下の階段に設置されたシンボルツリー。ディズニー一色です。
東急プラザ表参道にも行ってみましたが、こちらは飾り付けはありません。
表参道のイルミネーションはまだ実施されてません。
 
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  1. 2012/11/22(木) 10:00:00|
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マッサージ・鍼灸・整体の違い

次のうち、国家資格が必要な職種はどれだか分かりますか。

1.あん摩、マッサージ、指圧
2.鍼灸
3.ほねつぎ
4.カイロプラクティック
5.整体
6.エステティック
7.クイック
8.タイ式マッサージ
9.リフレクソロジー
10.気功
11.アロマテラピー

正解は1.2.3.のみ
4.以降は医療類似行為、や慰安マッサージといわれ、素人が今日から
○○師だと宣言すれば、誰でもなれる職業です。
医療機関ではないため、厚生労働省の管轄でもありませんし、仮に施術で
事故が起こって障害を受けても自己責任で解決しなければなりません。
手技にかかわる国家資格は
①あん摩マッサージ指圧師
②はり師
③きゅう師
④柔道整復師
だけです。
柔道整復師の扱える疾患は、急性又は亜急性の外傷性の骨折、脱臼、打撲及び
捻挫(いわゆる肉ばなれを含む)のみで、慢性の疼痛疾患はその対象に
なりません。
カイロプラクティックの場合、アメリカには協会があり国家資格を出している
そうですが、日本では認められていないため無資格の扱いになります。
あん摩も観光地で旅館が手配するあん摩はもぐりが多く気をつけた方がいいです。
整体師は貴乃花騒動でも分かるように怪しげな人が多くマイナスなイメージが
強いです。先日も整体師による殺人事件があったばかりです。

よく健康保険でマッサージをしますという店を見かけますが、その実態は
300円程度の保険料で低周波マッサージを行い、200円で10分程度マッサージを
するというもので、有資格者は院長のみでマッサージをする人は無資格者が
行っています。それ自体は違法ではありませんが、保険で慢性の腰痛や
肩こりを治療することはできず、そのため数ヶ月毎に治療内容を変えて
違法に保険診療費を詐取しているというからくりです。2割診療で300円という
ことは健康保険組合からは1,200円程度もらえるから、10分の診療で1,700円
時給で10,000円超とかなり割のいい収入になります。患者に罪はないといっても
詐欺の片棒を担いでることに変わりはありません。

また手技による医療事故も表面化されてるだけで毎年200件程度有り、泣き寝入りで
表に出ないものを含めたらその数倍あると思います。
特に危険なのはカイロプラクティックや整体などで行われる、頸椎の捻転や
背骨の矯正でボキボキ音を鳴らすような行為は、神経を損傷する可能性があり
最悪運動機能を損傷することがあります。
骨盤矯正をするとダイエット効果があると根拠のない理由で整体を勧める人が
います。確かに手で骨を押すと一時的に位置は動きますが、その程度の力で
動いた位置は一晩寝ると元に戻りますw 重要なのは骨格をゆがめるような
日常の姿勢や足を組むような悪い習慣を無くすことです。

では悪い医者の見分け方は
1.無資格者が働くような店には行かない。
院長しか有資格者がいないところだと、院長のいない時間帯があり、目が
行き届かない。免許状が飾ってあることを確認する。柔道整復師だけの
免許でマッサージを行うことは違法です。各種学校が出す卒業証書を資格証と
いう人もいますが、それは何の意味もありません。
2.店内に効能を張り出すことは違法です。
あん摩マッサージ指圧及び柔道整復の施術所においては、適応症を広告する
ことは違法です。
3.フリーペーパーや駅前でビラ配りをするところは避ける。
客が来るところなら、そんなヒマはありません。大量の客を集めなければ
経営が成り立たないようなところは、流れ作業の雑なマッサージしか
できません。
4.地元の評判をよく聞く
客が多いところがよい店とは限りません。安くてもツボの位置も分からない
ような素人がもんだのでは良くなるどころか、悪くなることもあります。
5.話ばかり長くて、なかなか治療を始めない医者はダメ
自信のない医者ほどいかに自分のところの診療が優秀かを長々と説明して
洗脳しようとする傾向があります。

鍼灸師について書かなかったのは、人により価値観が違い、ある程度数を
こなさないと良い鍼灸師の基準が分からないと思ったから、あえてスルー
しました。本当は技術の差が一番はっきりしてる分野なのですが、それを
言葉で表すのは難しいです。日本人はただ鍼を動かして響かせると
効いていると思わせたように勘違いする鍼灸師が多すぎます。
鍼灸の効能を正しく理解してかかる人は少ないでしょう。
1.自律神経が乱れた時に正しく調整する効果があります。
  不眠やストレスを緩和することが期待される。
2.免疫力が低下した時、一時的に上げる効果があるといわれている。
  喘息や花粉症などのアレルギー症状を一時的に緩和することが期待される。
3.手技でほぐせない、奥の筋肉をピンポイントでほぐすことができます。
4.緊張性の頭痛を和らげることができます。

私が一番危惧していることは、資格も持たない素人がマッサージをすることで
マッサージはちっとも効かないものだという評価が蔓延してしまうのでは
ないかということです。西洋医学では痛みは痛み止めで止めるという概念しか
ありませんが、東洋医学はコリをほぐすとかツボを刺激することで痛みを
抑えるとかしますが、医学者のように系統立ててなぜそうなるかを研究する人が
少ないため、迷信とか民間信仰と西洋医学者は無視をしてきました。
肩こりとか腰痛は痛み止めの薬では治りませんので、マッサージにみんな
行くわけで、保険適用をしないまでも国家資格制度を厳密に適用して、
もぐりの無資格マッサージ師を排除する努力を国はするべきだと私は思います。

私は患者の一人に過ぎないので、間違ったことを書いているかもしれません。
お詳しい方がいらしたら、間違いを指摘して下さい。

【参考にしたHP】
手技による医業類似行為の危害(国民生活センター)

公益社団法人 全日本鍼灸マッサージ師会

柔道整復師

はり師

きゅう師

あん摩マッサージ指圧師

カイロプラクティック

整体
 
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  1. 2012/11/21(水) 10:00:00|
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宇多田ヒカル『桜流し』

映画「ヱヴァンゲリヲン新劇場版:Q」テーマソングとして書き下ろされた
宇多田ヒカル『桜流し』のPVが16日(金)公開からわずか4日目で
294万回ビューという驚異の数をカウントしてます。
(2012.11.19. 23:00現在)you tubeの配信は昨日で終了したみたいです。

桜流し
ジャケットにはヱヴァのキャラクター・デザインを手がける貞本義行が
書き下ろした宇多田ヒカル自身のイラストを採用。

宇多田ヒカル - 桜流し
 

今回はカムバックしたわけではなく、ヱヴァンゲリヲンファンとしてワンポイントで
CDを出すようです。
レコ直でも当然の一位。ライバルだった浜あゆは結婚でしか話題を集められ
ませんが、さすが宇多田の曲が聴きたいというファンは多いようです。
日本人の琴線に響く歌声です。

ただ、彼女は恵まれない時の方が名曲を出すように思います。
私の中では『Flavor Of Life 』が一番です。

宇多田ヒカル - Flavor Of Life -Ballad Version-

紀里谷氏のことをまだ引きずってるのでしょうか。
何度聞いても、せつなくて涙が出てくるのは私と境遇が似てるから?
 
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  1. 2012/11/20(火) 10:00:00|
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第4回 東京グランメゾンチャリティーカレー@APICIUS

昨日行われた東京グランメゾンチャリティーカレーに行ってきました。
私が選んだ店はAPICIUS
カレーは協賛会社から提供されるため店による差が出にくいので、具材やトッピングでどれだけオリジナリティーを出すかと考えると、揚げ物を載せるカレーよりも牛肉だけで作るAPICIUSのカレーが一番期待できると思いました。
店に着いたのは2時頃。ランチ客が一段落してスムーズに入れるかと思ってましたが、甘かったです。

行列
歩道に20人程度+階段下に20人都合40人が待っています。1時間で100人程度が捌けているとのことでしたが、入店まで30分かかりました。

入り口
レストランの入り口

食券
1,000円で食券を買います。通し番号が465。どうも500食分用意したみたいで店の方も残り数と並んでる客の数をチェックし始めました。
数を超えたら繰上閉店をするようです。

バー
入店しても待ちぼうけは続きます。グループ毎にウェイティングバーへ。

花
やっと呼ばれてダイニングルームへ。見事な生花がお出迎えします。
さすが自称グランメゾンw

ダイニングルーム
メインダイニングは思ったよりもこぢんまりしてました。
地下なので開放感がないのは仕方ありませんが、4人掛けテーブルが9席、2人掛けテーブルが5席、合計46席、普段よりもテーブルを増やしたのか高級フレンチにしては席間が狭すぎます。

カレー
着席して料理が出るまで5分ちょっと。食券制にしては待たされます。
カレーはかなりお上品です。カレーの具材のメインは牛もも肉、右に添えられているのは赤ワインで煮込んだ牛すね肉。
カレーはスパイシーではありませんが思ったよりも肉が多く、旨味がよく出た美味しい欧風カレーです。
赤ワインで煮込んだすね肉も柔らかく煮込まれまぁまぁです。
左上のスプーンに載ったのは蕪の漬け物に菜っ葉を醤油漬けにしたものです。
ホテルでカレーを食べることを考えたら、2,000-3,000円取られてもおかしくはないので、この雰囲気で1,000円は破格の値段だと思います。

できれば今後オックステールを使ったカレーを食べてみたいですね。

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第4回 東京グランメゾン チャリティーカレー 11/18 2012.11.15.

【shop data】

店名:APICIUS
ジャンル:本来はフレンチ
住所:東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館 B1F
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)
     17:30~23:30(L.O.21:00)
休日:日休
カード:可(チャリティーは現金)
ドレスコード:男性はジャケット。デニム、スニーカーは不可。
       チャリティーはドレスコード無し
駐車場:有り

店の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

料理   -  食材    -
技術   - ボリューム - 
接客   -  内装    ○
雰囲気 -  コスト    - 
客層  カップル・接待

評価  -
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
感想
今回はチャリティーなので評価は無しで。
1,000円で被災地に寄付ができてカレーが食べられるという意味では皆さんにも是非参加して欲しい催しです。

ただし客単価が普段は2万円超の店にしては内装が貧弱です。
いざという時の勝負レストランとして使えるかと聞かれれば、私は勧めません。
    
*雰囲気は騒々しさ、BGMを含めた居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。
表

裏
 
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  1. 2012/11/19(月) 10:00:00|
  2. カレー
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『空から見るとおかしな建物 国内編』 回答編 ネタバレ注意

昨日のクイズの答えです。
問題をまだ見ていない方は、まず『空から見るとおかしな建物 国内編』を
ご覧下さい。

それでは問題のおさらいを

昭和31年新宿西口 未処理
出展元 昭和毎日

昭和31年当時の新宿区角筈(つのはず)現在はの新宿駅西口です。
この四角い升目状の物体なんだか分かりますか。

答えは
東京の水がめは当時新宿駅前にありました。


当時の新宿区角筈(つのはず)にあった淀橋(よどばし)浄水場です。
現在の京王プラザホテルから新宿中央公園あたりまでがそうです。
yodobasi01.jpg
出展元 新宿~東京間廃もの探索

img_1131930_33250463_9.jpg
出展元 夢織人の街TOKYO散歩&思い出の場所
手前に見えるのは、新宿駅。
左の大通りは甲州街道、右手の大通りは青梅街道。
ヨドバシカメラの名称はココからきています。
 
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  1. 2012/11/18(日) 10:00:00|
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空から見るとおかしな建物 国内編

重たくて表示に時間がかかるかもしれません m(_ _)m
前回同様、空から見える変わった形の建物です。

皇居

大きな地図で見る
私も勘違いしてましたが、丸の内あたりのビルから見える建物は新宮殿です。
お住まいの吹き上げ御所は林に隠れて外からは見えないのですね。


大きな地図で見る
国会議事堂
正面から見ると印象的な塔のような部分ですが、上からだとこぢんまりして
います。上から見ると意外に地味 
 
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  1. 2012/11/17(土) 10:00:00|
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お会式

月遅れのお会式(おえしき)。
お会式とは日蓮聖人の命日を祝うお祭り。日本中から一族郎党が集まります。
日蓮宗の信徒にとってクリスマスのようなお祭りなのでしょう。
10月13日に行われる池上本門寺のお会式が有名です。

一般的に祭礼で見られるような御輿や山車は無く、昼間は子供に菓子撒きを
したり、万灯という五重塔に花の飾りのようなものを手で持ったり、纏のような
ものを回したりします。

DSC00446.jpg
団扇太鼓や鉦(鐘)を叩きながら一心不乱にお題目を唱え街を練り歩く極めて
宗教色の強い祭礼です。
学会員でもないし、日蓮聖人とは無縁な異教徒には奇祭にしか見えません。

DSC00448.jpg

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  1. 2012/11/16(金) 10:00:00|
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第4回 東京グランメゾン チャリティーカレー 11/18

今週日曜日、震災復興のチャリティーとして銀座のグランメゾンが3店舗が
協力してカレーを提供します。
グランメゾンとは、料理・サービス・設備・価格など、全てにおいて最上
クラスな超高級フランス料理レストランのことを指します。
ただ明確な基準があるわけではないため、巨匠と同じで言った者勝ちですw

今回が4回目となる東京グランメゾン チャリティーカレー
売上、寄付金はすべて東日本大震災の義援金に寄付されます。
普段は敷居が高くて入りにくいグランメゾンですが、その日はドレスコードや
年齢制限も外し、予約も無しで入れますので、店の雰囲気を見るだけでも
1,000円の価値はあると思います。
公式FACE BOOK

各店のメニュー
アピシウス「ビーフカレー」
スネやモモを赤ワインで煮て、カレーに添えます。
...フレンチのテクニックを思う存分入れてあります。

シェ・イノ「スペシャルメンチカツカレー」
岩手、宮城産の肉を使った特製メンチかつ。
もしかしたらフォアグラが入るかも!?

銀座レカン「ポークカツカレー」
愛情たっぷりカツカレー!!

開催概要1
開催概要
前回のメニュー
第3回メニュー

当日は日曜日ということもあり、時間帯によっては混雑が予想されます。
また相席となることがあるかもしれません。
 
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  1. 2012/11/15(木) 10:00:00|
  2. カレー
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カバー曲もいろいろ

相変わらず、カバー曲は大はやりですが、同じ曲でも歌い手が変わったり
アレンジが変わると聞き手の受取方も様々です。
 
たとえば、『さよならの向こう側』
1980年にリリースされた山口百恵の引退ソングです。特にヒットしたわけでは
ありませんが、あの世代にとって武道館で『さよならの向こう側』を歌い
終わった後に、白いマイクを置いて去っていく百恵の姿が鮮烈で特別な歌に
なっているみたいです。

感極まって声が出ないことを差し引いても、あの頃のアイドル歌手は歌が下手
だったなと改めて思いますが、持ち歌で歌う歌手はやはり気持ちが入っています。

2番目は幸田來未の『さよならの向こう側』


コメント欄では賛否両論ですが歌唱力では圧倒的に幸田でしょう。
ただ、場末のクラブ歌手が歌うような歌い方は心には響きません。

最後は『さよなら の向こう側』feat.TeN といっても分からないでしょう。
旭化成のCMソングとして何年か前から流れている曲です。

初めてこの曲を聴いたとき、聞き覚えはあるのですが山口百恵の曲だとは
気がつきませんでした。アレンジも歌い方も違うので全く別の曲として
心に染みてきたので、CDを買いました。

こう比べてみると、歌は上手さだけでは評価が出来ないと私は思います。
 
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  1. 2012/11/14(水) 10:00:00|
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紅葉・黄葉

やっと平地でも木々の色が変わり始めました。
ウォーキング中にもきれいな紅葉が見られます。

ドウダンツツジ
ドウダンツツジの生け垣。子供の頃は生け垣の家ばかりで、学校帰りはツツジを
舐めたり、葉っぱで遊んだりして道草をしましたが、新しい家は生け垣を壊して
無機質な塀を作るので、潤いが無くなりつつあります。

DSC00462.jpg
ケヤキ並木のトンネル。癒されます。


公園ケヤキ
街路樹としてのケヤキは枝を広げ嫌われ者だが、存在感があり私は嫌いじゃ
ありません。
左側は黄葉、右側は紅葉しています。塩害で枯れた葉は落葉せずに真冬まで
残ります。

ハナミズキ
ハナミズキの紅葉。花、新緑、実、紅葉と1年中楽しめます。
ハナミズキの実
ハナミズキの実。うちの庭です。

イチョウ大木
樹齢300年くらいの大イチョウ。

ケヤキ
これ小振りのケヤキ。紅葉に近い赤。

DSC00440.jpg
通りすがりの住宅エントランス。

DSC00441.jpg
この時期でもこれだけ咲く花があるのですね。
ちょっと青っぽいコニファーは成長が早いので手入れが大変です。

オタフクナンテン
オタフクナンテン。夏は緑になり冬は赤く紅葉します。
落葉はせずに、暖かくなると再び緑に戻ります。
オタフクナンテン
コニファーと混栽するときれいです。
別名おかめ南天ともいい、難転と縁起のいい名前の植物です。
 
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  1. 2012/11/13(火) 10:00:00|
  2. 季節ネタ
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銀糸ヴィンテージデニム (ARTISAN)

西陣織にも使われる銀糸をデニムの横糸として使われている銀糸デニム、
five fox系列のブランドで数年に一度発売されていますが、今回1日限定で
銀糸デニムの受注を受けるということで行ってきました。

銀糸デニム1

バリエーションは生地が3種類
①ノーマル生地
②銀糸入りノーウォッシュ
③銀糸入りヴィンテージウォッシュ
色は2種類
(1)インディゴ
(2)ブラック
加工は3種類
Ⅰ.無加工
Ⅱ.ヒゲ加工
Ⅲ.Ⅱ+ダメージ加工
完全受注生産の高額デニムなので①×Ⅰ.を選択する人はまずいません。

ここ何年かハリウッドセレブの間ではヴィンテージジーンズが大はやりです。
きれい目は既に持ってるので、思い切ってフルチューンでお願いしました。
色はブラック、ステッチは赤を選択しました。

銀糸デニム2
パッチ。横糸はわかりにくいですが、もちろん銀糸です。
夜ライトが当たるとキラキラ光ります。

銀糸デニム3
かぎ裂き。白っぽい筋はヒゲと呼ばれる研磨跡です。
量産品は機械仕上げですが、これは手仕上げ。

銀糸デニム4
ポケットは一度加工した後に取り外して位置をずらして取り付けられています。
もちろん全て新品を加工してあります。中古品ではありません。
【ブランド】ARTISAN
【価格】あきれるほど高額とだけ言っておきましょう。
    過去に買った日本製のデニムで最高額です。
これから生産するため納期は来年2月頃と春物になってしまいますw

【関連記事】
銀糸ヴィンテージデニムが届きました
 

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  1. 2012/11/11(日) 10:00:00|
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空から見るとおかしな建物 海外編 重いかも!!

重たくて表示に時間がかかるかもしれません m(_ _)m
世の中には、視点を変えると見え方が全く変わるものがあります。

大きな地図で見る


大きな地図で見る
ドバイ パームアイランド
宇宙からもこの形は見えるそうです。
バブルがはじけたドバイでもここだけは別格。


大きな地図で見る
ギザのピラミッド
斜めから見ているのか左右対称ではないです。スフィンクスは案外近いです。
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  1. 2012/11/10(土) 10:00:00|
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マシュマロ

マシュマロを食べたことがありますか。
子供の頃に何度か食べた記憶はありますが、もそもそしてあまり美味しいと
思ったこともなく、自分で買ったことは無かったです。
先日のバーゲンで記念品としてもらったのがマシュマロでした。
近くに上げる人もなく、捨てようかとも思いましたが、手もつけずに食べ物を
捨てるのは抵抗があるため、開けてみることにしました。
子供の頃よりも多少マシですが、あえて食べるほどの味でないなと、困って
いると欧米の人はマシュマロをストーブで焼いて食べるという話を本で読んだ
ことを思い出しました。

マシュマロ
できれば金串の方が中に熱を通しやすいのでいいでしょう。

早速やってみるとこれがけっこう難しい。
コンロの火に近づけすぎると、あっという間に焦げて火が付いてしまいます。
マシュマロ 焼いた後
遠火で上手い具合にきつね色にすると串から動いて落ちそうになります。

割ったとこ
串を外して割ると茶色に焦げたところはカリカリ、中はトロトロの状態
食べるとふわふわでなかなかです。
たくさん食べるものではありませんが、余ったマシュマロがあったら、是非
試してみて下さい。

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  1. 2012/11/09(金) 10:00:00|
  2. グルメ
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2012 Illuminations @ EBISU Garden Place

今回は恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションとウェスチンホテル東京
クリスマスツリーを撮影してきました。 70109.gif


ガーデンプレイス ツリー
ガーデンプレイス入り口にあるシンボルクリスマスツリー

ガーデンプレイス エントランス1
メインエントランス 見下ろした景色。奥にシャンデリアが見えます。
中央にテレビの撮影クルーがいますが、女性は見たことがありません。

ガーデンプレイス エントランス2
下から見上げた景色。ツリーが奥に見えます。

バカラ1

バカラ2
バカラ社製シャンデリア。クリスマス以外どこに置いてあるのでしょう。

ロブション1

ロブション2
ジョエルロブションの建物。レストランの内装は大地真央の旦那さんが担当。

ウェスチン 入り口
ウェスチンホテル東京の入口もクリスマス仕様に

ウェスチン ツリー1

ウェスチン ツリー3
THE LOUNGE 前のクリスマスツリー ★3D回転
今年のできは、ちょいイマイチかな。

ウェスチン ツリー2
12月に入るとツリーの前は子供だらけでファミレス状態に 74450.gif


関連記事
クリスマスイルミネーション 2012 (10月30日)
 
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  1. 2012/11/08(木) 10:00:00|
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スタジオが完成

タイトルに東京グルメ時々ファッションと名前を付けながら、今までほとんど
ファッションネタを取り上げてこなかったのは、室内撮影で撮った写真の
できが悪く、色がおかしかったり、影が出て使えなかったからです。
晴れた日の午前中に撮ればかろうじてそれなりのものが撮れるが、制約が
あるとなかなか撮ろうという気になれません。
意を決して照明器具を購入しました。

stadio
TOKISTAR社製 プロ用の本格的なものは高くて手が出ません。
背景紙は以前から持っていたもの。
こうなるとホワイトバランス用に18%グレー標準反射板も欲しくなります。

light
レフ板が大きいところが気に入りました。

これで環境が整いましたので、徐々に撮りためていきます。
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  1. 2012/11/07(水) 10:00:00|
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おもしろ動画 ④ RedBull Street Style 2012

9月22日イタリアのレッチェ、ローマ劇場にて15,000人もの観衆が見守る中
行われた、フリースタイル・フットボールの世界大会Final Battle を撮った
動画です。
フリースタイル・フットボールとは1対1で行うボール・リフティングのバトルで
制限時間3分間で、1つのボールを交互に使い、華麗なリフティング・テクニック
を繰り出しながら戦います。
評価基準はスタイル、クリエイティビティ、コントロールの3項目あります。
サッカーのリフティングをイメージしてると、とんでもなくハイレベルな
戦いです。
決勝戦は徳田耕太郎(日本)VS DANIEL DENNEHY(ITARY)の戦いです。
どちらが勝ったかは動画を見ていただければ分かります。

RedBull Street Style 2012 Final Battle Tokura vs Dan The Man + Celebration



TOKUDAがTOKURAになっているところは、ご愛敬です。
RED BULLは清涼飲料水のメーカーである、あの会社です。
RED BULLオフィシャルHP

RedBull Street Style オフィシャルHP
動画が見られます。

徳田耕太郎ブログ
本人もTOKURAで載せています。

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  1. 2012/11/06(火) 10:00:00|
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1ヶ月点検@LEXUS

早いもので、新車が来て1ヶ月経ち定期点検を受けることに。
レクサスの場合3年間の定期点検と故障が無料で受けられる。
定期点検のアナウンスはメールで直接車に届くので便利です。
営業所に車で乗り入れると、たいてい名乗らなくても名前と担当者、
予約の有無を把握してるようです。おそらくETCかナンバーを
読み取ってPCに表示してるんじゃないかな。

点検作業は1時間と短いため、オーナーズラウンジで待つことに。

ラウンジ入口
オーナーズラウンジの入口

グッズ
ラウンジの壁にはオリジナルグッズが並ぶ。上段はキーカバー。

ラウンジ内部
ラウンジ内は応接室のようで、くつろげます。

ティーセット
すぐに飲み物と菓子が出てくる。GODIVAのチョコにリーフパイetc.

外の景色
道路の向かいにはYANASEとVOLVOが。
しかもここのYANASEは売上日本一にもなった強者。

商談スペース
商談スペース

LS450
新LEXUS LS460の展示車
前回は新LS600があった。
LSはレーダー、赤外線と車載カメラで前方にある人間などの障害物を検知して夜間でも
ブレーキがかかる安全システムを採用。もちろん40km/h以上でも作動する。

オーナーズラウンジに戻って、マッサージチェアーに寝ころがってウトウト
してるうちに時間が来る。
あっという間の1時間でした。
 
 
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  1. 2012/11/05(月) 10:00:00|
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意外に狭い芸能界 ③

芸能人親戚関係の続きです。
今回が最後です。
関連記事
意外に狭い芸能界 ① 
意外に狭い芸能界 ②
 
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  1. 2012/11/04(日) 10:00:00|
  2. 芸能ネタ
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牛たん【極】定食@牛たん炭焼 利久 渋谷ヒカリエ店

赤坂の帰り遅いランチを食べるのに、前から気になっていたヒカリエの利休へ行った。
仙台では有名な店で、最近23区内だけでも5店と増殖中の牛たん屋さんです。

2時頃と遅い時間なので客の入りは50%を切るくらい。ママ友同士が何組か会食していた。
女性一人客も多く意外だった。女性客数が7割以上。
最近は外食する機会が少ないので、どうせなら看板メニューの牛たん【極】定食(+1,995円)を注文する。

牛たん味噌煮
すぐに出てきたのは牛たんの味噌煮 ×
柔らかすぎて牛たんらしさがなく、何の肉か分からないくらい。
味も抜けていて、ただ塩辛い肉の煮物。
無くてもかまわないレベル。
しかも冷めているから余計にまずい。

定食は思ったよりも早く出てきた。

テールスープ
テールスープ ◇
テールスープ独特の風味やコクがなく、普通のスープ。
ねぎしの方が肉も骨から外れていて、食べやすいです。

牛たん【極】
牛たん【極】 ◇
厚切りの牛たんに両面から切り込みが入っているため、噛みごたえと柔らかさが共存している。
ただ牛たんってこんなに旨味のない肉だったかな。
ただ脂っぽいだけで、食べていて美味しいとは感じられなかったです。
辛味噌が付いていて一緒に食べたり、一味を降りかけて何とか完食したが、牛たんだけだと飽きてしまうでしょう。
付け合わせの野菜は白菜の浅漬けのみ、塩分過多で栄養のバランスからも健康に悪いでしょ。
牛たんの味噌煮を付けるくらいなら野菜サラダを付けてくれた方がよほど嬉しいです。
【極】がこのレベルなら、普通の牛たんは食べる必要がないでしょうね。
【極】の名前に料理が負けてしまっています。

【shop data】

店名:牛たん炭焼 利久 渋谷ヒカリエ店
ジャンル:牛たん料理
住所:渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F
営業時間:
11:00~23:00 (LO 22:30)
休日:無休
カード:可
駐車場:宮下公園公共駐車場 利用額に応じて割引券が出ることもあります。
牛たん炭焼 利久
食べログの評価
:夜:3.56 昼:3.47
          料理:3.56 サービス:3.32 雰囲気:3.20 CP:3.22
店の評価(◎優秀 ○優れている △合格レベル ◇凡庸 ×不合格)

料理   ◇  食 材    ◇
技術   ◇  ボリューム ○ 
接客   ◇  内 装    ◇
雰囲気 ×  コスト    ◇ 
客層  カップル・女性同士

評価  50
評価基準
~70 是非リピートしたい店
69~60 機会があれば再訪するかもしれない
59~50 可も無し不可も無し
感想
私は牛たんに愛がないため、厳しい評価になりましたが、肉食がっつり系の方にはある程度満足できる店かもしれません。
所詮ターミナルの食堂レベルなので、あえて行くほどの店ではありません。
牛たん屋のBGMがシェネルのベイビーアイラブユーって、いくら渋谷でも違和感があります。
    
*雰囲気は騒々しさ、BGMを含めた居心地の良さ等を評価します。
*写真撮影の許可を下さったことに感謝いたします。
牛タン 牛舌 焼肉 定食 オックステール 厚切り 

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  1. 2012/11/03(土) 12:00:00|
  2. 鉄板焼
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迎賓館赤坂離宮の前庭一般公開 1-3日

赤坂迎賓館の前を通られた方のいると思いますが、中に入られた方は少ないと
思います。
私も東京生まれですが呼ばれたことがないので、今回初めて入りました。
迎賓館は夏と秋に一般公開されてますが、秋は前庭だけで建物の中には
入れません。

行列
平日の昼間でこの人出です。でも時間が合えば列がありません。
門 外
外側から見た見慣れた門です。
門 中
内側から門
門 上
門の上には菊の御紋も
ポリボックス
しゃれたポリスボックス
待機所
詰め所かな
噴水1

噴水2
左右に噴水があります
アプローチの松林は正直迎賓館とはミスマッチです。

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  1. 2012/11/02(金) 12:00:00|
  2. 大人の社会科見学
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